В Амстердамі відкрився перший в світі магазин без пластику

Голландська бакалійна мережа відкрила супермаркет, в якому немає жодного товару в пластиковій упаковці. Рlastіc-free магазин допоможе покупцям, які свідомо ставляться до переробки відходів, відмовитися від використання пластика в побуті.
Амстердам є містом-лідером по впровадженню інноваційних ідей - тут в 1602 році була заснована перша в світі біржа, а в 2016 році проходили випробування першого в світі пасажирського автобуса без водія.
Тепер британська екологічна кампанія A Plastіc Planet і голландська мережа супермаркетів Ekoplaza об'єдналися, щоб створити перший в світі супермаркет, повністю вільний від пластика - рlastіc-free. Магазин Ekoplaza Lab - це приміщення площею 60 м2, яке знаходиться в міському районі Уд-Вест.
У магазині пластик не використовується взагалі: полки зроблені з металу і дерева, а етикетки на товарах - з картону.
Але найголовніше, що майже 700 видів продуктів упаковані з використанням рlastіc-free матеріалів: від скла до компостований біоматеріалів.
Експериментальний магазин пропонує широкий асортимент продуктів: від м'яса і молочних продуктів в сочевиці, фруктів і овочів.
Сьогодні в секторі роздрібної торгівлі більше 40% всієї упаковки зроблено з пластіка.Владельци нового магазину сподіваються переконати споживачів, що при здійсненні покупок пластик не потрібен. Сіан Сазерленд (Sіan Sutherland), співзасновник A Plastіc Planet, заявляє: «Протягом десятиліть покупців запевнили, що ми не можемо жити без пластику в сфері їжі і напітков.Подход plastіc-free розвіює цю ілюзію».
Другий магазин, який, як очікується, буде розташований в Гаазі, відкриється в червні цього року. Ekoplaza сподівається незабаром відкрити відділи рlastіc-free в своїх 74 магазинах.
Магазини рlastіc-free поширені в країнах Європи: це можна назвати новим трендом, який дозволяє відмовитися від використання пластика.
джерело: epochtimes.com.ua