1. Директор вітамінів - шановний вітамін С! Сьогодні, як і обіцяла, будемо говорити про вітамін молодості,...
2. Функції вітаміну С:
3. Як і де отримати вітамін С?

Директор вітамінів - шановний вітамін С!

Сьогодні, як і обіцяла, будемо говорити про вітамін молодості, стрункості і краси.

Ніде правди діти від Вас, для мене ця новина була відкриттям, хоча темою здоров'я цікавлюся давно і питання про вітаміни розглядався, вивчався. І раціон харчування я будувала для себе, з огляду на важливість вітамінів в цілому.

Але про те, що вітамін С відіграє настільки важливу роль, ніколи б і не подумала. Саме тому з нього і почала.

Вітамін С є потужним антиоксидантом, який допомагає нам зберегти імунітет, молодість, стрункість і красу.

Про всяк випадок, якщо раптом Ви не знаєте або призабули, ще раз нагадаю значення слова антиоксидант:

Анти - проти

Оксидація - окислення

Це означає, що вітамін С виступає в нашому організмі в ролі самого сильного протівоокіслітельним речовини. Я вже розповідала на вебінарах і в своїх статтях, що наше тіло постійно піддається атакам вільних радикалів, що окислюють кров і клітини. Простіше кажучи - стрес, екологія, харчування, напої, - роблять нас кислими. А жива рослинна їжа, що містить вітаміни та мінерали, відновлює pH баланс , Руйнуючи і виводячи різні слизу, токсини і мертві клітини з нашого тіла.

Слиз утворюється завдяки м'ясним і молочним продуктам, крохмалю, білому борошні, цукру, копченим, смаженим продуктам.

Токсини утворюються через гниття тваринного білка, алкоголю, куріння, пасивного куріння, навколишнього нас екології, і т.д.

Щодня ми отримуємо величезну кількість шкідливих речовин і піддаємося стресу, який також окисляє наш організм і вбиває клітини.

Саме тому нам необхідні антиоксиданти щодня, кожні 3-4 години.

І тут нам на допомогу приходить вітамін С, найсильніший антиоксидант. І отримувати його ми повинні не курсами оздоровлення раз на рік, а кожні 3-4 години довічно, а якщо відчуваємо стрес, то кожну годину.

Вимірюється добова доза в грамах або міліграмів. Норма вітаміну С на добу для дорослої людини - 2000 міліграм або 2 грами.

Якщо людина перебуває у стресовому стані, то доза може бути збільшена в 20 разів - до 40 грамів на добу. Не варто боятися передозування. Будь-органічний вітамін виводиться з організму природним шляхом. Синтетичний - накопичується, витісняючи органіку, і отруює організм. Ми про це говорили в першій статті.

Особливість вітаміну С:

Органічний вітамін здатний проникати всередину клітини - синтетичний вітамін С не здатний.
Органічний вітамін С, потрапляючи в організм, бере молекулу кисню, «садить в таксі» і поставляє всередину клітини.

Кисень сам не може «ходити пішки», він влаштований так, що повинен тільки на «таксі їздити», і тільки з вітаміном С разом. Звідси висновок: нестача вітаміну С - гіпоксія, окислення і смерть клітин. Навіть займаючись дихальними практиками, Ви не зможете забезпечити клітини киснем, якщо не буде органічного вітаміну С в достатній кількості.

Цікаві факти:

• Синтетичний вітамін С є повною протилежністю органічного вітаміну С.
• Синтетичний вітамін одновалентних, це величезна молекула, яка за розміром дорівнює клітці або навіть більше її. Така молекула не може потрапити в клітку. Тому функцію доставки кисню виконати не в змозі.
• Органічний вітамін С розчиняє слиз, синтетичний вітамін С її створює.

Синтетичний вітамін С буде називатися аскорбінова кислота. Аскорбінової кислоти не існує в рослинах, тваринний світ.

Органічний вітамін С буде називатися:

• L аскорбінова кислота
• L Аскорбат
• кальцію аскорбат
• L дегідроаскорбату
• Естер Сі (найкращий разом з рутином і його складно зруйнувати)

Якщо хочете придбати якісний органічний вітамін С в кращій його формі Естер С, можна клікнувши по цій пропозиції!

Функції вітаміну С:

1. Потужний антиоксидант, є одним з основних компонентів при утворенні колагену. З колагену будується сполучна тканина і фасції (плівочки) для м'язів. Вони повинні бути гумовими, як тятива у цибулі. Пружними і еластичними.
2. Бере участь в засвоєнні заліза. Якщо у людини низький гемоглобін, анемія, потрібно не тільки залізо купувати, а звернути увагу і на кількість вітаміну С в харчуванні.
3. До слова про залозі: воно буває Одновалентні, двовалентне і тривалентне. Нам підходить тільки трехвалентное, воно засвоюється краще за всіх. Двовалентне гірше, а Одновалентні ніяк. І якщо людина після візиту до лікаря по виписаним рецептом піде купувати залізо, швидше за все йому буде запропоновано Одновалентні, яка не засвоюється, а виводить корисне залізо шляхом окислення. Таким чином, людина не покращує, а погіршує свій стан здоров'я. А якщо довести до норми споживання вітаміну С, кров нормалізується і не потрібно буде додатково споживати залізо.
4. Ще вітамін С сприяє загоєнню ран, опіків, нормалізує тиск, робить судини пружними, знижує холестерин.
5. Дає нормальну проникність судин, за рахунок кисню знову ж.
6. Знижує ймовірність тромбоутворення, тому що розчиняє холестерин.
7. Уповільнює процес виникнення каменів в жовчному міхурі, а повністю його знімає завдяки жирним вітамінів і вітаміну С.
8. Якщо є вода і жирні продукти, то взагалі не буде утворення каменів, але навіть якщо вони є, вітамін С сприяє їх розчиненню побічно, завдяки постачанню кисню.
9. Сприяє зміцненню всіх тканин тіла, навіть тканин зубів і кісток.
10. Є натуральним проносним.
11. Знижує напади астми.
12. Допомагає знизити вагу.
13. Вітамін С і В разом знижує будь-яку залежність - нарко, нікотинову, алкогольну.

Вузлики в молочній залозі є наслідком порушення дозрівання естрогенів, через брак води і вітаміну С. При достатньому вживання якісної води і вітаміну С, вузликів не буде.

Як і де отримати вітамін С?

Нагадаю, що вітамін С ніяк не накопичується і не зберігається в організмі.

Потрібно поповнювати запаси вітаміну С кожні 3-4 години, довічно.

Вода і кисень - основа основ життя, засвоєння кисню не виходить без вітаміну С.

Будь ласка, зверніть увагу, що з'ївши часточку заморського лимона, Ви вітаміну С не отримаєте взагалі. Навіть випивши склянку лимонного соку.

Так як продукт цей добирався до нашого столу довгою дорогою. Якщо продукт полежав, то вітаміну С там вже немає.

Кількість вітаміну С скорочується відразу після того, як плід був зірваний. У магазинних апельсинах його вже немає через пару діб. У ягодах і фруктах з тонкою шкіркою вітамін С зберігається максимум 4 години.

Якщо Ви зірвали свіжі фрукти або овочі у себе в городі і порізали на стіл, необхідно відразу їх з'їсти, бо як тільки продукт порізаний і з'являється доступ кисню, вітамін С починає руйнуватися. А якщо фрукт або овоч були зірвані, зрізані і тиждень подорожували до Вашого столу, про вітаміну С забуваємо відразу.

Але навіть якщо Ви вирішили отримувати вітамін С з свіжозірваних плодів, ось Вам пару прикладів:

Добова доза вітаміну С знаходиться в 16кг свіжозібраних лимонів

У апельсинах його в 4 рази більше, 4 кг на добу свіжозібраного.

Думаю, через тиждень Вам просто набридне жувати по чотири кілограми апельсинів на добу. Тому варто подбати про те, щоб у Вас був додатково куплений вітамін С як добавка до їжі.

Як ми вже з'ясували, назва органічного вітаміну С:

• L аскорбінова кислота
• L Аскорбат
• кальцію аскорбат
• L дегідроаскорбату
• Естер Сі (найкращий разом з рутином і його складно зруйнувати)

Якщо хочете придбати якісний органічний вітамін С в кращій його формі Естер С, можна клікнувши по цій пропозиції!

Просто аскорбінова кислота - це синтетика, уникайте її!

Естер Сі - найкраща форма. Її достатньо 1 раз в 8 годин, якщо все добре зі здоров'ям і немає стресу. А якщо нервуєте, можна його приймати щогодини.

Якщо хворієте - хоч кожні 10 хвилин.

При перших симптомах захворювання - 2 грами вітаміну С відразу ударною дозою, і можливо до температури і тижні в ліжку справа не дійде. Віруси неможливі, якщо в організмі в достатній кількості вітаміну С.

* 2 грами в добу - норма на приблизно 70 кг ваги.

При сильному стресі можна приймати до 40 грам вітаміну С.

Якщо Ви живете в екологічно чистій місцевості 🙂 і самі вирощуєте овочі і фрукти, то обов'язково зверніть увагу на наведені нижче культури. Ці культури особливо багаті вітаміном С. Кількість вітаміну вказано на 100 грам. З урахуванням того, що плід дозріває на сонечку, природним шляхом і з'їдається відразу після того, як зірваний:

Обліпиха (200мг)

Чорна смородина (200мг)

Горобина (70мг)

Шипшина (1000 мг)

Калина (80мг)

Суниця (60мг)

Перець солодкий (250мг)

Перець гострий (140мг)

Черемша (100мг)

Брюссельська капуста (100мг)

Цвітна капуста (70мг)

Червонокачанна капуста (60мг)

Шпинат (55мг)

А також, джерелом вітаміну С можуть послужити проростки сьедобное культур. Наприклад, різні зернові і бобові після проростання містять вже в 20 раз більше вітаміну С, ніж в стані сплячого зерна.

Ви можете подивитися дані в таблиці, наведеної науково-виробничим центром Росток: http://www.sprouts.ru/stat7.html

Проте, Ви бачите наскільки різноманітним і багатим повинен бути Ваш раціон харчування, щоб отримати необхідну кількість вітаміну С щодня. І хоч в інших джерелах і пишуть про те, що вітаміну С достатньо 500 - 700 мг на добу, останні показники стану здоров'я і статистика ВООЗ по захворюваннях підтверджує, що наша синтетична їжа, екологія і стрес сильно закісляет людський організм і 500 мг явно недостатньо для антиоксидація і виведення слизу і токсинів.

Тому рекомендую Вам знайти додатково вітамін С в формі Естер С і щодня допомагати своєму організму залишатися сильним і здоровим!

У наступній статті ми поговоримо з Вами ще про двох важливих вітамінах і дізнаємося, як захистити себе від онкології, важкого клімаксу (як жіночого так і чоловічого!), Порушення роботи щитовидної залози, проблем зі шкірою і інших захворювань. Слідкуйте за новинами сайту!
Отримати інформацію про всі необхідні нашому організму нутрієнтів, Ви можете клікнувши на посилання нижче!

Лекція «Нутрієнти»

Це лекція про нутриентах, в якій я розповідаю про всі нутриентах, правила їх прийому і поєднання, фітотерапії і небезпечних добавках, що містяться в комплексах вітамінів! Після прослуховування лекції у Вас буде повне розуміння як вибрати якісні органічні добавки і не пустити гроші на вітер.

Стаття підготовлена ​​використовуючи матеріали з лекцій дієтолога-нутриціології, Руслани Піскоппель.

З повагою, Світлана Арістова
Нутриціолог і Ваш тренер по здоровому харчуванню і корекції ваги.

З цією статтею читають: