30 грудня 2016, 17:32

Борщ моє все

У вихідні чоловік зварив борщ. Їла тиждень дуууже смачно було токскікоза не було печії теж. Борщ закінчився і повернувся токсикоз Висновок борщ на мене діє як мазь лікувальна. Купила продуктів чоловік знову буде варити борщ. Сподіваюся я не стану рожевого кольору до 9 місяці вагітності ....

Читати повністю... Natali

19 січня 2015 року, 10:02

суп в мультиварці

питання - у мене Поляріс, там тапісано щоб варити суп м'ясо кладуть відразу все (щі) зварила вчора, не зрозуміла навіть як овочі не зварилися і м'ясо сварились ... ??? а інші супи як ви варите? борщ, розсольник і ще що? що ви там смачного робите? може є сайті перевірені з рецептами для неї

Читати повністю...

про борщ)))))

Дівчата дуже давно чула, що борщ готують разом з квасолею і картоплю не ріжуть а варять цілі, а потім розштовхують їх в кінці варіння супу .... Матусі скажу відразу що я готувати з усім не вмію, а тільки вчуся)) так от хто що чув про такий борщ ????)))) ��мачно ??)))

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Наш бізнес можна порівняти з варінням борщу: все робиться по системі, в певній послідовності, проте рецептів і різновидів багато цієї страви. Успішні кулінари, без емоцій, просто кожен день по рецепту варять борщ, відточуючи майстерність в деталях на практиці, і у них виходить все краще і краще! Інші кулінари дивляться на перших і дивуються, як же швидко і смачно виходить у перших, теж хочуть отримати такий же результат, але ... навіть не починають чистити картоплю або зупиняються на рівні тільки бульйону, думаючи, що ...

Читати повністю...

Що з квасолею приготувати?

Дівчата, що ви робите з квасолею? Я її практично не готую, якщо іноді дуже хочеться, то варю і їм так трохи в своє задоволення, решта в борщ, буває що і викидається частина. Днями знову зварила майже пів пачки, поїла трохи, трохи в борщ додала (люблю з квасолею) і все ... закинула в пакеті в морозилку. Що з нею смачного можна зробити, якщо вона вже зварена? тільки не з цибулею і морквою протушкувати

Читати повністю...

Як воно ваше ранок?

Доброго ранку! Як воно ваше ранок! у нас зовсім не бадьорий ... діти болееют..машіна сломалась..обоі так і не вибрала ...... але є і позитивні моменти ... прибирання почалася ... тарілки варяться ... пиріг печеться ... .борщ обіцяє бути смачним !!!!!!!! ! А у вас як справи?? Прибирання почалася ... або ви все ще вірите що до нового року далеко)))))))

Читати повністю... Nastya

14 листопада 2013, 16:51

Що на обід?

Найпростіший і смачний борщ: картопля, буряк, морква, цибуля, капуста. Курку варимо окремо. Сметана, сіль. Для прикраси: журавлина і шматочок від спаржі.

Читати повністю... Nastya

14 листопада 2013, 16:50

Що на обід?

Найпростіший і смачний борщ: картопля, буряк, морква, цибуля, капуста. Курку варимо окремо. Сметана, сіль. Для прикраси: журавлина і шматочок від спаржі.

Читати повністю... Оля

14 жовтня 2013, 15:20

борщ в Редмонд 4502 ????

в книзі рецептів написано всі інгредієнти одночасно звалити в мульти і варити 1,5 часа..кто-небудь так робив? невже без пережарку може вийти смачний, наваристий борщ?

Читати повністю... таня

27 листопада 2014, 22:45

ненажери

до хлопчаків повертається апетит. після занять змітають все зі столу. а якщо в 9 Не покладу спати, то о 9:30 вимагають їжі)))) ось сьогодні не встигла укласти. сидимо топче грінки з яйцями. вреееедно, але смачно і швидко))))) на днях відкрили банку підлогу літрову полуничного варення і втрьох з'їли за один присід. я навіть півслова не сказала, тому як це хоч без хімії на відміну від цукерок. а в дитинстві пам'ятаю дідусь нас з сестрою ганяв від банки з варенням ...

Читати повністю...

про любоффф

Костя: А Анжела хоче, щоб я на ній одружився, вона буде дружиною, буде ходити в магазин і купувати красиві платья.А я не хочу на Анжелі одружитися, на Уляні хочу, вона буде смачний борщ варити мне.Только ось на Уляні ще Діма хоче одружитися. Як би мені поступити, а, мам ?? - Логіка чоловіча, так? Навіщо йому нове плаття дружини, коли краще борщ?)) Боюсь тільки, що одружується все одно на красивому платті ... ну, а борщ - це з досвідом))) --- Для присвячених: Ось така, блін, ВІЧНА МОЛОДІСТЬ!

Читати повністю... Марія

25 квітня 2016, 16:16

Припинити відносини або боротися?

Місяць тому мене познайомили з чоловіком, ми почали зустрічатися. У нього був цивільний шлюб, в якому вони прожили 10 років, 2 роки тому розлучилися. Відносин не було. За словами вона була ініціатором розлучення. Так ось, відносини у нас чудові, але іноді він її згадує. Як то прийшла до нього ми разом готували вечерю і тут він ляпнув, що вона такий смачний борщ варила, більше ніхто так не вміє, і тут я нижче плінтуса опущена виявилася. На слід. день вирішила поговорити ...

Читати повністю... Євгенія

15 квітня 2015 року, 21:17

Як прибрати у супу "качиний" запах?

Дівчата, таке питання. Сьогодні зварила суп з галушками. У рецепті був заявлений курячий бульйон, але у мене в холодильнику була тільки половинка качки. Вирішила зварити з неї. Але справа в тому, що вона лежить в морозилці давно і до того ж дуже жирна. Як результат - виразний старий "качиний" запах у супу. Сам суп вийшов смачним, галушки на вершковому маслі (дуже смачні), цибулька, морковочка, приправи, але цей запах перебиває все. Чи можна якось поправити смак супу? Або, може, він назавтра настав ...

Читати повністю... Анастасія

25 січня 2014 року, 10:46

про мультиварку

Я мультиваркою ДУЖЕ задоволена! Але, до неї треба призвичаїтися, так як у мене не все рецепти вийшли з 1-го разу. Супи варити можна, але я варю на плиті-мені так зручніше. Зрозуміла одне, що в рецептах до мультиварці пишуть, що пассеровку робити не треба, я б робила, якщо вже в ній супи і борщі варити - а то як то прісно вийшло у мене (один раз борщ попробоапла з варити)

Читати повністю...

Борщ на Кубанський манер))

Перефразовуючи класика, хочеться сказати ... Борщ- як багато в цьому слові, для серця російського злилося. Та й не тільки для російського, а для всього населення колишнього СРСР. У кожному регіоні є свої варіанти приготування борщу, так само, як і у кожної господині є свої маленькі секретик. Я розповім, як готую борщ я, на наш, Кубанський манер.

Читати повністю... Svetlana

2 серпня 2016, 18:11

Борщ в мультиварці

Якщо ви хоч раз приготуєте цей борщ в мультиварці, ви ніколи більше не захочете варити його на плиті. В мультиварці він смачніший і швидше! А що б борщ вийшов красиво бордового кольору, є невеликий секрет)

Читати повністю... Галина К.

16 січня 2016, 8:30

Чарівна каша)))

Була у нас проблема, так в принципі вона і залишилася, я не могла змусити дочку хоч щось з'їсти рідке, їй то мяско треба, то бутерброд, а рідке ні в яку .. І якось втомилася я її вмовляти з'їсти ложку каші , і кажу: "а каша-то чарівна, зайчики ходили до корови просили у неї молоко" супер-сила ", феї крупу чаклували для маленьких і красивих, а цукор гноми принесли з величезною фабрики солодощів))) і спеціально для тебе Фея Кухар варила кашу))) "і уявляєте, подіяло) тепер ...

Читати повністю...

16 кулінарних хитрощів від домогосподарок

1. До суміші сиру яйця борошна для сирників додати трохи рослинного масла. Вони виходять пишніше і смачніше. 2. Шкурки з сала добре додати при варінні холодцю з будь-якого м'яса (при обробленні м'яса срезть і заморозити). Холодець виходить густий в шкірці багато желирующих речовин. 3. Секрет борщу: буряки для борщу потрібно почистити і варити цілком у бульйоні весь час поки вариться бульйон. Потім м'ясо і буряк вийняти, бульйон процідити і варити борщ як зазвичай тільки в самому кінці приготування варену ...

Читати повністю... oxana

12 січня 2016, 17:11

тушкована капуста

Привіт! Дівчатка, хто готує і любить тушковану капусту, діліться секретами! Я ось в дитинстві її любила, робили часто на вечерю, з яйцем, ковбасою, іноді з квасолею, з засмажкою з цибулі-моркви і ще томатною пастою. Чоловік мій капусту не любить, я кілька разів гасила і самої начебто якось несмачно стає. Ну я і плюнула. Але ж овочі є треба, капуста - найдешевший та й корисний варіант, не кажучи про те що у нас вона своя, щовесни з підвалу викидаємо .....

Читати повністю... Olga.wrkt

25 серпня 2016, 14:38

Марафон КБЖУ 25.08.16

Як справи дівчинки? Сьогодні ДР моєї дочки, 2 роки, а поки у нас з нею святковий сніданок - каша рисова з гарбузом, перекус - морквина, на обід -святкова щі з найсмачнішим на світі м'ясом, яловичиною. А ввечері буде пп-пиріг. Такі плани)))) А нижче вчорашній день. Як я примудрилася все вмістити, та ще правильно, я сама не зрозуміла, випадково вийшло. А значить треба аналізувати ...

Читати повністю...

облом

І тут захотілося мені борщу. Десь ляпнула слово "Борщ" і понеслося ... Прям не можу-пренемогу, хочу !!! Пострибала на кухню кабанчиком, поки закипіла вода, почистила і нарізала картоплю. Поки варилася картопля, приготувала зажарку і капусту ... Рівно через 25 хвилин був готовий борщик. Без м'яса, естессно! М'ясо беееее ... Стою така біля плити, дивлюся на нього з сумом і тугою в очах і мало не плачу: чи не хочууу боооорщ, хочу смачну булку сіннабон з шоколадом А що ви знаєте про облом?))) Пи.си. Пішла ...

Читати повністю...

Борщ.

Хочу борщ, але варити смачний не вмію. Може хто візьметься, забирати приїду зі своєю тарою 4 літрової каструлею. І ще 1 кг олів'є з маринованими і солоними огірками і з вареною ковбасою. Чи реальний таке замовлення? І за термінами як? І ціну в лс. Дякуємо

Читати повністю... Devassska

16 грудня 2014 року, 14:43

Чоловік готував борщ 12 годин ...

Чоловік готував борщі 12 годин, вийшло смачно, але поїли ближче до півночі. Всі привіт, хочу поділитися радістю і преживание. Нещодавно чоловік знайшов рецепт борщу з ресторану Пушкін, він у мене такий, раз на пів року якщо захоче поготовіть, так візьме який-небудь рецепт самий заморочений і буде по ньому готувати, ні кроку вліво, ні кроку вправо. Ось він і знайшов борщ - 12 годин готувати, там і посмажити і бульен 5 годин варити на різних мясах. Суп звичайно вийшов шалено ...

Читати повністю... Inna (InChi)

12 серпня 2016, 23:19

Заправка для борща_закатка🏮

Борщ на зиму "Головне-паритися не треба!" 29 серпня 2015 року, 17:14 Переглядів: 56127 Автор: Галатріель кухарчук 1 рівня Заготовки -> Консервовані плоди Опис: Дорогі наші дбайливі матусі і свекровушка! Якщо ви переживаєте за своїх дітей, яким вічно колись приготувати і поїсти першого, зробіть для них на зиму цю чарівну заготовку для борщу. Взимку ваше улюблене чадо (або лінива невістка) з вдячністю зварять і з'їдять цей чудовий борщик, витративши на все разом (і приготування, і поїдання) максимум півгодини. Борщ ...

Читати повністю... Ірина

15 березня 2013, 18:10

Як приготувати смачний борщ: рецепт українського борщу

Поділюся з вами своїм секретом приготування, рецептом борщу українського. Розповім, як приготувати смачний борщ, але і не тільки - ще це блюдо буде корисним. Отже - це буде борщ зі свіжою капустою і буряками, а чому блюдо буде корисним, бо я не смажу овочі. І діти, і чоловік дуже люблять мій борщ, завжди їдять з величезним задоволенням, а якщо ще зі сметаною, то просто смакота! Борщ зі свіжою капустою виходить смачним, навіть якщо я його варю нема на бульйоні ...

Читати повністю...

Три качиних супу

Качку люблю дуже. Купую часто. Тому тепер і супчики качині з'явилися в нашому меню. Готую суп з запеченої качки, бульйон з ялівцем, качиний борщ з добавкою ...

Читати повністю...

Три качиних супу

Качку люблю дуже. Купую часто. Тому тепер і супчики качині з'явилися в нашому меню. Готую суп з запеченої качки, бульйон з ялівцем, качиний борщ з добавкою ...

Читати повністю... NIKA

28 лютого 2015 року, 11:59

16 кулінарних хитрощів від домогосподарок

16 кулінарних хитрощів від домогосподарок 1. До суміші сиру яйця борошна для сирників додати трохи рослинного масла. Вони виходять пишніше і смачніше. 2. Шкурки з сала добре додати при варінні холодцю з будь-якого м'яса (при обробленні м'яса срезть і заморозити). Холодець виходить густий в шкірці багато желирующих речовин. 3. Секрет борщу: буряки для борщу потрібно почистити і варити цілком у бульйоні весь час поки вариться бульйон. Потім м'ясо і буряк вийняти, бульйон процідити і варити борщ як зазвичай тільки ...

Читати повністю...

Смачний суп

Я довгий час зациклювалася на борщі. Справа в тому, що я не звикла готувати їжу часто, супи завжди варила на весь тиждень велику каструлю. І ось борщ я без проблем весь тиждень їм і задоволена. Щи - теж. Харчо - відмінно, але ми любимо гостріше, Тіму таке не можна - відпадає. Іноді роблю курячий бульйон і варю локшину. І все, як-то приїдається одне і те ж. А якісь прості супчики весь тиждень їсти не хочеться. Але я помітила, що деякі речі ...