Вчені створили "білий" запах

Дослідники назвали це відкриття фундаментальним. & Nbsp;
Фото: & nbsp; ladynews.com.ua Група ізраїльських учених їх Інституту імені Вейцмана відкрила "білий" запах. Це абсолютно новий аромат - він не приємний, але і не смердючий, - повідомляє passion.ru .
Наші очі влаштовані так, що якщо кольори веселки нанести на коло і розкрутити його, то в підсумку вони зливаються в один колір - білий. Подібний принцип, як виявилося, поширюється і на запахи. Так, якщо в сумішах ароматів міститься більше 30 компонентів, то, врешті-решт, вони починають пахнути однаково. Саме це і є білий запах.
"На перший погляд може здатися, що чим більше запахів додається, тим більше" унікальним "буде отриманий аромат. Але, як виявилося, все навпаки", - зазначає нейробіолог з Інституту Вейцмана в Реховоті Ноам Собел (Noam Sobel).
Вчені використовували 86 хімічних речовин з широким діапазоном запахів від приємного до неприємного і розбавляли їх таким чином, щоб вони пахли з однаковою інтенсивністю, пише журнал PNAS. Всього було складено кілька десятків сумішей, що містять від одного до 43 компонентів. 56 добровольців попросили понюхати їх і відрізнити одну суміш від іншої.
Якщо в складі суміші було кілька компонентів, то добровольці легко справлялися із завданням, але коли кількість компонентів досягло 20, їм починало здаватися, що окремі суміші, що не містять загальних складових, пахли однаково.
Як білий колір буває різних відтінків, так і існують різні відтінки білого запаху. Білий запах прекрасно маскує різкі запахи, в тому числі запах громадського туалету. У природі знайти білий запах, швидше за все, неможливо.
Дослідник нюху Дональд Вілсон (Donald Wilson) з Нью-Йоркського університету назвав це відкриття фундаментальним.
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram