15:51, 29.04.2017

Гостем суботнього випуску передачі « Смак »На Першому каналі став відомий співак, продюсер, заслужений артист Росії Валерій Меладзе . Разом з ведучим передачі Іваном Ургантом популярний виконавець приготував аджапсандал і рибу під горіховим соусом. Також Валерій розповів про улюблені страви і про те, що співають за столом, коли збираються всією сім'єю.

На початку передачі Валерій Меладзе відзначив, що всі в його родині готують аджапсандал по-різному: «Мама готує по-своєму, я по-чоловічому. Трохи грубувато, великими шматками. Але виходить смачно ». Особливо співак підкреслив той факт, що в Грузії господині багато уваги приділять кольором горіхів для традиційного соусу «Баже». «Горіхи повинні бути світлі, щоб соус в результаті вийшов якомога біліше», - зазначив Валерій. Після того, як горіхи для соусу були перемелені, а овочі нарізані і обсмажені, ведучий передачі «Смак» поцікавився у гостя, наскільки часто той готує для членів сім'ї. «Для грузина так важливі покупка, приготування їжі, процес застілля», - зазначив Іван Ургант. Валерій Меладзе продовжив логічний ряд: «А ще випивка і в кінці пісні».

Незважаючи на дбайливе ставлення до своїх грузинським корінням, Валерій Меладзе зізнався, що коли його сім'я збирається вдома за столом, вони обходяться без музики і пісень. «За столом музики не звучить, вона тепер займає більшу частину життя», - пояснив артист. При цьому, коли аджапсандал і риба під соусом були практично готові, співак не зміг відмовити Івана Урганта в задоволенні виконати кілька композицій. Разом з ведучим Валерій Меладзе заспівав відому пісню «Не турбуй мені душу скрипка».

Валерій Меладзе розповів телеглядачам про секрети грузинської кухні

Читайте також:

Валерій Меладзе відмовився визнавати шлюб своєї дочки Інги з британцем Нори Вергіза

У шоу «Голос. Діти », 4 сезон, Валерій Меладзе вибачився за пародію на пісню Діми Білана

Наставник шоу «Голос. Діти »Валерій Меладзе виховує дітей в строгості