2667 переглядів

Мережа планує масштабні зміни як в асортименті, так і в дизайні магазинів.

Генеральний директор «Ашана» у Росії Франсуа Ремі розповів в інтерв'ю « Ведомостям »Про майбутні зміни в мережі. Одна з головних завдань - піти від іміджу дискаунтера недорогих товарів. рітейлер планує розширити пропозицію в середньому і преміальному сегменті.

- Ми будемо дискаунтером по всій лінійці. Тобто, навіть якщо це преміальний товар, у нас він має бути дешевшим, - пояснив Ремі.

При цьому скоротиться число дешевих товарів. Ремі вважає, що від деяких позицій необхідно позбутися і раціоналізувати пропозицію. Збільшиться асортимент кулінарії і в відділах зі свіжими продуктами - рибному, фрукти і овочі, м'ясному. Також посилиться власне виробництво. Бренд «Кожен день» залишиться, але при цьому буде розвиватися марка «Ашан». В середньому сегменті вона буде з червоною птицею на упаковці, а преміальному - із золотою. Всього асортимент повинен збільшитися на 30-40%, зараз в гіпермаркетах представлено близько 50 тисяч SKU.

Зовнішній вигляд магазинів також зміниться. Буде перетворено торговий простір, замінено обладнання. Замість контрастних сполучень білого, червоного і зеленого будуть використовуватися сірі і бежеві кольори. Зміняться система освітлення, викладка товарів і дизайн інформаційних матеріалів.

Раніше «Ашан» і Жерар Депардьє представили нову спільну лінійку продуктів , В тому числі і в преміальному сегменті.

Retail.ru

Поділитися публікацією: Джерело: Відомості Підписуйтесь на наш канал в Telegram і Яндекс.Дзен , Щоб першим бути в курсі головних новин Retail.ru.