1. Матеріали по темі

Меню для поросяти

За шматками жовтої м'якоті підросли поросята носилися по річному загону зі швидкістю ракети. Хіба порівняти життя в закритому задушливому свинарнику з такою вольницею ?! Умови утримання тварин тут наближені до природних - годування досхочу плюс свобода руху. Поросята днями бігають на сонечку та апетит нагулюють. У щоденному меню - третекале, пшениця, овес і ячмінь.

- У комбікорм додаємо обов'язково крейда і м'ясо-кісткове борошно, картопля і гарбуз. Гарбузи посадили кілька гектарів і кожен день возимо на ВІДГОДІВЕЛЬНИК по машині. Лопають вітамінну добавку тільки так, - посміхався Сергій Сергійович. - Клімат у нас, звичайно, не такий теплий, як в Білорусі, де з весни до осені встигають на кожній такій майданчику по два рази доростити стадо молодняка до забійного ваги. Нічні температури вже почали помітно знижуватися. Але ми щовечора поросятам стелимо свіжу солому, щоб їм тепліше було спати. Чим більше соломи, тим краще!

Запитайте, причому тут Білорусь? Під час ділової поїздки в братську країну делегацію нашого регіонального уряду дуже вразило успішне ведення свинарського бізнесу. У багатьох господарствах свиней там вирощують з весни до осені в неутеплених дугоподібних ангарних ВІДГОДІВЕЛЬНИК з невеликими вигонами, щоб поросята гуляли на свіжому повітрі і зміцнювали м'язову масу.

Ці легкі свинарники не опалюється. А комфортна температура для свинок забезпечується за рахунок ферментації гною з глибокої незмінюваній підстилкою. Такий підхід навіть при малих інвестиціях дозволяє отримати високу ефективність вирощування свинини. Перспективний метод вирішили випробувати в Приамур'ї. У чотирьох районах області - Завитинском, Шимановском, Тамбовській і Благовіщенському - влітку створили по одній откормочной майданчику.

У Грязнушка на сільську вахту

Загін для породистого свинства в Грязнушка побудували при мінімальних витратах - дерев'яні балки оббили металевими листами і то поки ще не з усіх боків. В екологічно чистих умовах поголів'я буде додавати у вазі до листопада. Ми засумнівалися: чи не замерзнуть чи п'ятачки?

- Нічого страшного, до холодів обошьем загін до кінця, вхід пологом закриємо - і соломи побільше. Буде нормально, - зі знанням справи оптимістично зауважив Сергій Сергійович.

У селянсько-козацькому комплексі «Кордон», яке відзначило своє чотириріччя, Мелядін працює, як він сам каже, з першого стовпа. Він відповідає не тільки за свиняче, а й за рогате, а також перната поголів'я особистого підсобного господарства, створеного спеціально для потреб підприємства - щоб постачати свіжим м'ясом і яйцями столові для працівників різних підрозділів. І вболіває за аграрне справу всією душею. Каже, що знайти надійного працівника для господарства - ціла проблема.

- Це ж міські хлопці, - здивував керуючий. - Працюють у нас будівельниками-обробниками і за поросятами в ВІДГОДІВЕЛЬНИК доглядають. Приїжджають сюди вахтовим методом з Зеї.

Молоді люди заскромнічалі, не бажаючи фотографуватися: мовляв, були б менеджерами ... Хоча їх зарплати і менеджери позаздрять - 30 тисяч в місяць. При такому гідному навіть по міських мірками, а не те що по сільських, винагороду за працю в Грязнушка не знайшлося працевлаштування випускників. Один - два дня попрацюють, а на третій - пропав. У господарстві «Кордон» з місцевих тільки чотири людини трактористами працюють, решта - всі приїжджі, як і ці хлопці. Свою трідцадку вони відпрацьовують на совість. Відмінка немає.

Поки ми поверталися на базу, Сергій Мелядін ділився найближчими планами:

- Якщо помітили, у нас більшість свинок. Вирішили, що в листопаді здамо на м'ясо кабанчиків-кастратів зі свого підсобного господарства, а замість них 50 свинок залишимо на розлучення. З Владивостока привезли породистого кнура.

Скоро поруч з цим ВІДГОДІВЕЛЬНИК в Грязнушка з'являться нові напівкруглі ангари. «Такі ж, як в Білорусії, - уточнив керівник господарством« Кордон ». - Ми їх вже замовили. У майбутньому році плануємо виростити по білоруській методі за теплий період три стада по 500 голів ».

У Верхньо-Ільіновке найкращі прирости

Першими освоювати білоруський досвід стали Завитинском тваринники. У Верхньо-Ільіновке вже звели капітальний ангар для свиней разом з вигоном. Скоро обладнають там автоматичні поїлки термосного типу. В принципі це господарство робить акцент на вирощування великої рогатої худоби - в жовтні завезуть 300 голів герефордів, вже встановили для них чотири подібних ангара. Але пропозиція регіонального уряду зайнятися ще і розведенням свиней в ВІДГОДІВЕЛЬНИК дуже зацікавило. Адже кожен кілограм живої ваги породистого молодняка вийшов на 50 рублів дешевше за ринкову ціну - різницю компенсували з регіонального бюджету.

- Ми взяли 250 голів поросят ще 9 червня, - розповів директор ВАТ «Агентство кредитних гарантій» Віталій Худолеев. - Агрофірма «Партизан» не була готова надати нам таку кількість поросят приблизно однакової ваги - стадо вийшло «різношерста». Одні поросята були більш вгодовані - до 25 кілограмів, а інші ледве дотягували до п'ятнадцяти, тому ростуть і набирають вагу вони зараз по-різному. До того ж поросят ще і подстуділі маленько. Можливо, в племрепродукторі їх утримували в більш теплих умовах, або відбирання від свиноматок був не зовсім вдалий, але частина поголів'я - легочник. Така ж проблема і на інших ВІДГОДІВЕЛЬНИК. Проте свиняче поголів'я зростає, прирости хороші. У нас є поросята, вага яких досягає вже від 80 до 90 кілограмів!

На інших ВІДГОДІВЕЛЬНИК такими успіхами, як у Верхньо-Ільіновке, похвалитися поки не можуть. І справа не тільки в тому, що трудяги з Північної Кореї тут дбають про поросятах, як про дітей маленьких. На думку Віталія Худолеева, багато що залежить від поживного раціону свинок.

- Раніше ми виготовляли корми самі. І треба визнати, вони були не найкращої качества¸ - відвертий Віталій Петрович. - Для інтенсивного росту молодняку ​​треба застосовувати особливі, збалансовані корми. Ми стали закуповувати корми в Амурагроцентре, і наші поросята пішли в ріст. До листопада практично всіх відправимо на м'ясо.

Тваринникам з Шимановського лісгоспу, де холоду наступають раніше, і в Грязнушка, де поросят взяли на два місяці пізніше, домогтися бажаних приростів набагато важче.

- У них не зовсім безнадійна перспектива, але певні складності є, - вважають фахівці Роздольненського племрепродуктора. - Та ж конверсія корму буде гірше. Поросятам значно більше енергії доведеться витрачати на обігрів власного тіла, ніж в літній період. Тому сам відгодівлю затягується. Зараз вже не ті умови, коли свиню можна виростити до 100 кілограмів за 190 днів навіть при правильно підібраних кормах і збалансованому раціоні.

Чи вистачить поросят?

За задумом регіонального уряду, якщо пілотні ВІДГОДІВЕЛЬНИК виправдають надії, то на наступний рік число таких майданчиків виросте до 14-ти. Поки що відгодівельний цикл не завершений, Віталій Худолеев про свинарських перспективи говорить з великою обережністю.

- Якщо не трапиться ніяких природних катаклізмів, наша майданчик буде рентабельна. По крайней мере, всі витрати, які ми понесли, я думаю, окупляться, - упевнений директор Агентства кредитних гарантій. - Білоруси цією справою займаються не один рік, тому такі майданчики у них працюють вже на промисловій основі. І ми на наступний рік, якщо і далі будемо займатися свинарством, запасемося кукурудзою. Ця культура більш поживна і дає найбільші прирости.

Розмірковуючи про розвиток свинарства, тваринники і в Верхньо-Ільіновке, і в Грязнушка, і в Шимановском лісгоспі сумніваються: чи зможе єдиний в області племінний репродуктор своєчасно забезпечити в майбутньому році всіх бажаючих поросятами? Якщо число таких відгодівельних майданчиків збільшиться хоча б до десяти, то в травні знадобитися не менше 2500 голів. Ось тільки чи здатна агрофірма «Партизан», яка сама займається відтворенням свинини і забезпечує поросятами ще й особисті підсобні господарства області, виростити додатково такі величезні обсяги молодняку?

Матеріали по темі

Амурські влади будуть заманювати ветеринарів в села підйомними і житлом 05.06.2019, 14:11

Народженим в Благовіщенському районі телятам заздалегідь замовили підлогу 14.03.2019, 15:05

показати ще