ТБІЛІСІ, 21 жовтня - Новини-Грузія. Популярний фінський і російський актор Вілле Хаапасало (Ville Haapasalo) написав книгу про грузинської національної кухні, а тепер планує відкрити грузинський ресторан, повідомило Иносми.ру .

Відомий за фільмами «Любов у великому місті» і «Особливості національного полювання» актор вважає, що з культурою знайомитися краще через кухню. Він розповів, що полюбив хачапурі, лобіо і води Лагідзе ще під час навчання в Санкт-Петербурзі.

«У Фінляндії не знають не тільки грузинської кухні, але і взагалі Грузії. Я б хотів, щоб після цієї книги фін, який її прочитає, захотів поїхати в Грузію. Складно сказати, чи стане фін відразу пакувати валізу і шукати авіарейс в Тбілісі, але те, що йому обов'язково захочеться спробувати харчо або хінкалі - це факт », - сказав Хаапасало.

У своїй кулінарній книзі на фінською мовою Хаапасало зібрав рецепти найвідоміших грузинських страв. При цьому рецепти супроводжують фотографії, які, за словами артиста, зачаровують своєю домашньою природністю.

«Дивишся на них і прямо відчуваєш кислуватий аромат ткемалі і відчуваєш, як усередині хінкалі вирує пахучий бульйон. До всього іншого, приготувати страви буде легко, адже рецепти злегка адаптовані під фінські реалії », - пояснив Хаапасало.

У ресторані, який планує відкрити актор, кухарі з Фінляндії.

Вілле Хаапасало народився 28 лютого 1972 Фінляндії. У дитинстві він збирався стати спортсменом і перепозичають мало не всіма існуючими видами спорту: хокей і футбол, плавання і лижі, велоспорт і бейсбол.

У 1991 році Хаапасало вступив до Санкт-Петербурзьку театральну академію імені Н. Черкасова, яку закінчив в 1995 році.

Величезну популярність Хаапасало приніс фільм російського режисера Олександра Рогожкіна «Особливості національного полювання», що вийшов в прокат в 1995 році.

Потім Хаапасало знявся у фільмі «Операція З новим роком», серіалі «Убойная сила» (2001), фільмах - «Зозуля» (2002), «Іронія Долі. Продовження »(2007),« Любов у великому місті »(2009),« Любов у великому місті 2 »(2010),« Любов у великому місті 3 »(2014 року) та інших.
Вілле Хаапасало співпрацює зі Всесвітнім фондом дикої природи.

У 2013 році актор відкрив власний ресторан у Лаппеенранта (Фінляндія) під назвою Ville's Mayak.

Нещодавно Віллі Хаапсало відкрив і власну студію.