Компанія Ян Маклеод дістіллерс, відома своїми чудовими купажами, представила лінійку односолодових віскі преміум-класу. Колекція Шілдейг, в ​​яку увійшло п'ять чудових Молта, названа на честь однієї з найбільш мальовничих і відокремлених сіл Шотландії. На наш погляд, це чудове місце і чудовий віскі від Ян Маклеод дістіллерс об'єднує не тільки сама назва. Те, що носить ім'я Шілдейг, не здатна обдурити нічиїх очікувань.

Невелике село була побудована на березі однойменного озера в районі Вестер-Росс (майже як Вестерос, тільки ще гарніше і в реальності) в далекому 1800 році. Назва Шілдейг походить від древнескандинавского «Озеро Оселедці». За задумом уряду, село повинне бути стати свого роду «тренувальною базою» для службовців британського флоту, де вони будуть готуватися дати відсіч армії Наполеона. Однак використовувати селище в цих цілях так і не довелося. Місцеві жителі зовсім не засмутилися, а вирішили зайнятися рибальством, благо, озеро Шілдейг завжди славилося своєю рибою. А пізніше, що цілком очікувано для Шотландії, тут почали виробляти відмінний віскі.

Сьогодні Шілдейг, як і весь Вестер-Росс, - знамените на всю Великобританію місце відпочинку для любителів тиші, спокою і усамітнення. Невимовної краси ландшафти, чисте повітря і, звичайно ж, озеро ваблять утомлених від міської суєти жителів мегаполісів.

Колекція односолодових віскі Шілдейг від компанії Ян Маклеод дістіллерс включає п'ять Молта, кожен з яких відображає характерні особливості основних шотландських регіонів виробництва - Спейсайд, Хайленда і Айли. Можливість оцінити їх тепер з'явиться і у покупців ОТДОХНИ!

Віскі ШІЛДЕЙГ Спейсайд 40% 0.7

Витримується в дубових бочках не менше 6 років. В ароматі відчуваються тони меду, родзинок, квітів, тонкі пряні відтінки. Смак м'який, добре збалансований, з нотками сухофруктів, делікатною солодовою солодкістю і легкими димними нюансами. Післясмак сухе, квіткове.

Віскі ШІЛДЕЙГ Хайленд 40% 0.7

Витримується в дубових бочках не менше 6 років. Володіє солодким, вершковим ароматом з нотами ванілі, карамелі, злаків і дуба. У гладкому насиченому смаку проявляються тони стиглих тропічних фруктів, прянощів, відтінки солоду і делікатні цитрусові нюанси. Післясмак сухе, добре збалансоване, з нотками вершкової помадки.

Віскі ШІЛДЕЙГ Айла 40% 0.7

Насичений острівної віскі, витримується в дубових бочках не менше 6 років. Володіє характерним торф'яним ароматом і сильним смаком з тонами морських водоростей, йоду, торф'яного диму і морської солі, доповненими нотками хересу і нюансами дуба.

Віскі ШІЛДЕЙГ Спейсайд 12 РОКІВ 40% 0.7

М'який, елегантний 12-річний Шілдейг Спейсад, витриманий в дубових бочках, володіє ароматним букетом з відтінками екзотичних фруктів, ванілі і легкими тонами сухого солоду. Округлий, добре балансувати смак, наповнений нотами дуба, спецій і тонкими цитрусовими нюансами, плавно переходить в довгий пряно-фруктове післясмак.

Віскі ШІЛДЕЙГ Спейсайд 18 РОКІВ 40% 0.7

Яскравий виразний 18-річний Шілдейг Спейсад, витриманий в дубових бочках, володіє багатим складним букетом, в якому проявляються виражені нотки стиглих фруктів, тони сухого солоду, легкі цитрусові нюанси і благородні відтінки дуба. Насичений, добре збалансований смак наповнений солодощами, тонами сухофруктів, вершкової іриски і цукрової пудри. Післясмак довгий, тепле, з відтінками фруктового пирога і апельсинової цедри.

Ян Маклеод дістіллерс - одне з найбільших і шанованих незалежних сімейних підприємств в своїй галузі. Прадід сьогоднішнього генерального директора Леонард Рассел заснував компанію в 1933 році. Тоді він починав як брокер віскі, відбираючи лише найкращі, на його думку, продукти різних виробників. Головним критерієм вибору для нього був не авторитет винокурні, а характеристики самого продукту, які повинні були відповідати його внутрішнім стандартам якості і перевагам клієнтів. Така політика дозволила протягом декількох років сформувати завидну репутацію в галузі шотландського віскі.

За більш ніж 80 років роботи Ян Маклеод дістіллерс розробили і представили ринку ряд брендів світового масштабу, а також придбали кілька відомих марок, подарувавши їм «друге» життя. Сьогодні компанія, виробляючи крім віскі ром, джин, текілу, горілку, володіє завидною портфоліо напоїв преміальної якості. Займаючи 10 місце серед виробників шотландського віскі в світі, Ян Маклеод дістіллерс щороку випускає і продає більше 15 мільйонів пляшок алкоголю в більш ніж 50 країнах по всьому світу.

Довгострокові інвестиції в підприємство по розливу в Броксборне, а головне, неперевершені запаси шотландського віскі дозволили Ян Маклеод дістіллерс як ніколи зміцнити свої позиції, щоб задовольнити зростаючий попит на продукцію компанії по всьому світу.

При цьому в Ян Маклеод дістіллерс пишаються тим, що в століття транснаціональних корпорацій і глобальних брендів змогли залишитися незалежною сімейною компанією і говорять про неї так: «Все ще шотландська, все ще незалежна».

Пробуйте новинки та діліться своїми враженнями в соціальних мережах! Підписуйте відгуки хештегом #shieldaig #shieldaigscotch #ianmcleoddistillers # коллекціісомелье # магазіниотдохні # відпочинь # куулклевер #somelie # сообществосомелье і відзначайте Спільнота СОМЕЛЬЕ на фото.