Варення з червоної смородини: простий рецепт

Червона смородина, як і чорна, багата вітамінами, мінералами, антиоксидантами та іншими корисними речовинами, необхідними для організму. А ще - вона дуже смачна і відмінно підходить як для пирогів, фруктово-ягідних салатів, топінгів для морозива або панкейк, так і для приготування варення або джему.

І якщо зараз ми легко можемо насолоджуватися свіжими ягодами, то взимку варення з червоної смородини допоможе повернутися в літо і відчути його смак. Отже, ділимося з тобою швидким рецептом варення з червоної смородини - смачно, корисно і дуже просто. Спробуй сама!

Варення з червоної смородини: рецепт

Складові:

  • червона смородина - 1 кг
  • цукор - 1 кг
  • вода - 1 ст

Як готувати:

  1. Помий смородину і відділи ягоди від гілочок.
  2. Висип ягоди у велику каструлю, залий водою і вари до закипання.
  3. Зніми каструлю з вогню, дай смородині охолонути, а потім перетри її через сито, щоб в варення не траплялися частинки шкірки і кісточки.
  4. Додай в миску з перетертої червоною смородиною цукор і вари на слабкому вогні приблизно 30 хвилин, постійно помішуючи і знімаючи піну.
  5. Варення готове, якщо не стікає з ложки, а утримується на ній, подібно желе.
  6. Розлий варення по стерилізованим банкам і загорни кришками.
  7. Бережи готове варення з червоної смородини в темному і прохолодному місці.

Мерлин (Merlin)

Сериал Мерлин, 1 сезон, 13 серия
Здраствуйте! Хотел бы поговорить о фильме "Мерлин". Скажу честно - поначалу не хотел его смотреть. Думал, будет скучно, да и еще что-то с историей связано. Но посмотрев пару серий я втянулся

Сериал Мерлин, 2 сезон, 1 серия
Здраствуйте! Хотел бы поговорить о фильме "Мерлин". Скажу честно - поначалу не хотел его смотреть. Думал, будет скучно, да и еще что-то с историей связано. Но посмотрев пару серий я втянулся

Сериал Мерлин (Merlin) — это экранизация захватывающей книги о Короле Артуре, по легенде живший во времена магии и волшебства. Телеканал BBC постарался максимально передать атмосферу тех времён — идеально подобранные актеры, десятки сценаристов, работающих над адаптацией истории к кинематографу, потрясающие декорации и дорогостоящие костюмы и платья — всё это увлекает зрителя и позволяет прочувствовать историю былых времён..

Это лишь начало приключений юного Мерлина и принца Артура, чьи судьбы с этого момента будут крепко связаны. Впоследствии один из них станет самым могущественным и известным чародеем, другой — доблестным рыцарем и великим королем Альбиона…

Это удивительная история юного мага, который в впоследствии становится одним из самых могущественных и известных волшебников из тех, кто когда либо жил на земле…