Другі страви з птиці
Всього в категорії 23 рецепта.
Перепели, фаршировані гречкою і беконом 20 коментарів
Склад: 6-7 перепелів, 150 г гречки, 200 г бекону, 100 г цибулі, 6-7 гілочок чебрецю, сіль, перець
Качка, запечена з апельсинами 58 коментарів
Склад: качка, 3-4 апельсина Маринад: 100 мл соєвого соусу, 50 г меду, 100 мл апельсинового соку, 1 ст.л. меленого імбиру, сіль
Запіканка з індичкою, брокколі і картоплею під соусом бешамель 141 коментар
Склад: 600 г філе індички, 1 кг картоплі, 400 г брокколі соус бешамель: 1 л молока, 100 г вершкового масла, 100 г борошна, сіль, перець
Качка з гречкою в горщиках 43 коментаря
Склад: половина качки, 150 г гречки, 300 г грибів, 150 г цибулі, сіль, перець, рослинна олія соус: 50 мл соєвого соусу, 2 ст.л. томатного соусу
Качине філе з айвою під цибульний-брусничним соусом 42 коментаря
Склад: 500 г качиного філе, 300 г айви, 150 мл соєвого соусу, сік половини лимона, 150 г цибулі, 100 г брусниці, вершкове масло, сіль, перець за бажанням: рукола
Каннеллоні з індичкою і білими грибами 32 коментаря
Склад: 200-250 г каннеллони, 500 г філе індички, 300 г білих грибів, 150 г цибулі, 150 г сиру, рослинна олія, сіль, перець соус бешамель: 1 л молока, 50 г вершкового масла, 3 ст.л. борошна, сіль, перець
Качка, тушкована з капустою і брусничним соусом 103 коментаря
Склад: качка, 2 кг капусти, 400 г помідорів, 1 ст. л. кмину, 2-3 гілочки розмарину, 150 г цибулі, 150 г моркви, сіль, перець, рослинна олія соус: 500 г брусниці, 250 мл води, 2 ст.л. цукру, 2 ст.л. крохмалю
Перепели, мариновані в помідорах і цибулі 15 коментарів
Склад: 4 перепела, 500 г помідорів, 300 г цибулі, 7-10 гілочок чебрецю, сіль, перець
Рулетики з індички з болгарським перцем 62 коментаря
Склад: 1 кг філе індички, 3 болгарських перцю, 300 г плавленого сиру, 500 г сирокопченого бекону, сіль
Гусь фарширований 313 коментарів
Склад: гусак, 1 кг картоплі, 500 г яблук, сіль, перець
Котлети з індички, смажені з помідорами і сиром 174 коментаря
Склад: 500 г філе індички, 150 г хліба, молоко, 200 г цибулі, 300 г помідорів, 200 г сиру, панірувальні сухарі, сіль, перець, рослинна олія, зелень за смаком
Індичка з білими грибами, запечена в горщику 32 коментаря
Склад: 500 г філе індички, 300 г білих грибів, 350 г помідорів, 200 г цибулі, сіль, перець
Макарони з гарбузом і філе індички 196 коментарів
Склад: 500 г філе індички, 300 г гарбуза, 150 г макаронних виробів, 50 г сиру, цибуля порей, сіль, перець, рослинна олія
Перепели, мариновані у вині, запечені з овочами і беконом 78 коментарів
Склад: 500 г перепелів, 700 г картоплі, 400 г броколі, 150 г моркви, 150 г цибулі, 200 г бекону, 5-6 гілочок чебрецю, сіль, перець маринад: 300 мл вина, 2 ст.л. оцту 6-9%, 3 гілочки чебрецю
Філе індички під журавлинним соусом 58 коментарів
Склад: 500 г філе індички, рослинне масло, сіль, перець соус: 150 г журавлини, 1 ст.л. меду, 1 апельсин
Качка, фарширована яблуками 89 коментарів
Склад: качка, 500 г яблук, 50 г, 10 листочків м'яти, 50 г меду, половина апельсина, сіль, перець
Рулетики з індички, фаршировані брокколі і стручкової квасолею 35 коментарів
Склад: 500 г філе індички, 100 г стручкової квасолі, 100 г броколі, 1 яйце, панірувальні сухарі, сіль, перець, рослинна олія
Перепели, мариновані в имбире з брусничним соусом 10 коментарів
Склад: 4-5 перепелів маринад: невеликий шматочок імбиру, 100 мл соєвого соусу, 1 ст.л. меду, сік половини лайма соус: 300 г брусниці, 1 ст.л. цукру, 2 ч.л. крохмалю
Качині стегенця, тушковані з яблуками, брусницею і апельсинами 57 коментарів
Склад: 500 г качиних стегенець, 150 г цибулі, 300 г яблук, 150 г брусниці, 250 г апельсинів, сіль, рослинне масло
Перепели з рисом, білими грибами та грибним соусом 43 коментаря
Склад: 800 г перепелів, 100 г рису, 50 г сухих білих грибів, 250 г цибулі, 5 ст.л. сметани, 1 ст.л. аджики, 200 мл вершків 10-20%, 1 ст.л. сушеного орегано, сіль, перець, рослинна олія
Всі тексти рецептів і фотографії, які містить цей сайт say7.info, захищені законом про авторське право.
Будь-яка часткова або повна передрук опублікованій інформації заборонена.