1. У новий ресторан «Del-Mara», що б це не означало, ми йшли з побоюванням. Хтось із чітінцев-користувачів...
2. Відвідувачі Читинського міського порталу можуть залишити коментарі з приводу будь-якого ресторану міста...

У новий ресторан «Del-Mara», що б це не означало, ми йшли з побоюванням. Хтось із чітінцев-користувачів «Твіттера» уже висловив невдоволення кухнею цього високоповажного на вигляд закладу. Але пішли. І пообідали.

З першого погляду ресторан виробляє вид респектабельного. Зустрічає відведеним для куріння місцем, в якому стоять дивани. А потім - величезний світлий зал, темна плитка на підлозі, відтінки шоколаду і беж, стрази, люстри з кришталем, бра начебто теж з кришталем і зручні крісла-стільці. Зі стразами, зрозуміло.

При найближчому розгляді стрази повивалівалісь з відведених для них місць. Залишилися тільки металеві лунки. Плитка з якимось східним орнаментом вступає в дисонанс з однозначно європейським оформленням всього іншого: шпалер з великим квітковим малюнком, канделябрами та панно. На столі не скатертини, а текстильні чохли, вкриті прозорою клейонкою. Клейонкою. Що негайно руйнує всю респектабельність, відсилаючи до закусочних з одноразовим посудом, де мити посуд, як і прати скатертини, нікому і дорого.

При всьому цьому блискучому пишноті грає щось абсолютно безглузде типу «Я тебе бум-бум-бум».

Бізнес-ланч не вибирають. До обіду готовий гороховий суп, французький салат і гречка з піджаркою. А також млинці зі згущеним молоком. Напій - чай, кава на вибір. Салат мені здався смачний і щедрий. Він складався з зеленого горошку, свіжих огірків і м'яса. М'яса було багато. Зверху майонез і петрушка. Смачно і ситно.

Потім дійшла черга до супу. Складові приблизно ті ж, але без огірка, але з морквою. Ковбаска, копченості якісь. З акуратних дрібних кубиків інгредієнтів вибивалися величезні шматки картоплі.

Суп встигав остигати. Гречка розсипчаста, але піджарка не смачно. Неможливо пояснити, чому. Адже її досить-таки складно зіпсувати. Якийсь присмак, може, справа в томатній пасті, яку, можливо, використовували для гасіння і підливи. Млинці взагалі було неможливо їсти. Вони не гнулися, а ламалися, пахли содою і в роті були схожі на картон.

Особливим пригодою став похід в туалетну кімнату, яка представляє собою просторе приміщення з раковиною, двома «сушарками» і шафою з пластикових конструкцій. Кімната не має статевої приналежності і не замикається. А шафа є кабінки з унітазами. Все це не дуже зручно, зі зрозумілих причин.

Бізнес-ланч на трьох коштував нам трохи більше шестисот рублів. Млинці стоять 14 рублів, а пакетик чаю - 25.

Відвідувачі Читинського міського порталу можуть залишити коментарі з приводу будь-якого ресторану міста в тематичному розділі «Меню» .