1. Російськомовні кулінарні блоги ↓
2. ARBORIO.RU
3. ALLRECIPES.RU
4. LOVEEAT.RU
5. CHAUVINIST-GRUB.RU
6. Англомовні кулінарні блоги ↓
7. PIPANDDEBBY.COM
8. FARMGIRLGOURMET.COM
9. LOTTIEANDDOOF.COM
10. 101COOKBOOKS.COM
11. «Купи батон!» - найпростіший, зручний і елегантний список покупок:

Поділитися "10 кращих російсько- та англомовних кулінарних блогів. Частина друга."

Продовжуємо розмову про кращих російсько- та англомовних кулінарних блогах. В першій частині ТОПу ми торкнулися, здебільшого, мастодонтів інтернет-кулінарії. А в цій добірці вас чекають менш відомі, але не менш душевні блоги про їжу. У кожного з них є своя харизма, особливий стиль і привабливість. Приємного вам кулінарного подорожі!

Російськомовні кулінарні блоги ↓

KALABASA.RU

This slideshow requires JavaScript.

Це кулінарний інтернет-проект, де можна знайти багато красивих і простих рецептів, додати свої, взяти участь в конкурсах, отримати подарунки і придбати багато смачного, в тому числі подарунків, в однойменному магазині. Kalabasa - це незвичайні, але досить прості рецепти, що народжуються у автора блогу часом абсолютно спонтанно.

Але незважаючи на назву, головна спеціалізація Kalabasa.ru - це солодощі: торти, Тарту, капкейкі, безе, кекси, пироги, мафіни і печиво.

Також товариші з Kalabasa влаштовують кулінарні зборів, де вчать готувати; тут же можна поспілкуватися з цікавими людьми і обмінюватися досвідом.

А ще у Kalabasa.ru приголомшливий Instagram! Провідна блогу - Станіслава Кормановський, робить фото, на яких зображені якісь одномоментні моменти її життя, їжа, знята просто так, не виставлена ​​спеціальним чином, не підсвічена спалахом або спеціальними лампами.

ARBORIO.RU

This slideshow requires JavaScript.

Кулінарні замітки Олексія Онєгіна.

Автора цього чудесного кулінарного блогу, як легко здогадатися, звуть Олексій Онєгін. Родом він з Санкт-Петербурга. Можливо, тому на сторінках його блогу чітко простежується особливий стиль оформлення: зроблено все чітко, лаконічно, але з душею і турботою. Олексій воліє прості рецепти, які можуть перетворити будь-який будній день в невеличке свято.

На сторінках сайту ви знайдете опис різних кулінарних премудростей і секретів, розповіді про відомих всьому світу ресторанах і персоналіях, замітки про здорове харчування і багато іншого. Тут можна зустріти найрізноманітніші рецепти: починаючи від домашніх ковбасок і картопляних шкурок, закінчуючи морськими гребінцями з булгуром і восьминогами по-мальтійські.

ALLRECIPES.RU

This slideshow requires JavaScript.

Allrecipes.ru - це російськомовне відділення міжнародного кулінарного спільноти Allrecipes, яке представляє 23 країни на 12 мовах. Мета існування цього проекту - допомогти кулінарам смачно готувати, незалежно від смакових уподобань і індивідуального стилю, надати їм можливість обмінюватися своїми рецептами та досвідом один з одним, а також перетворити приготування їжі в вкрай приємне заняття.

Саме тут можна знайти самі автентичні рецепти з різних кулінарних традицій. Багато в чому завдяки зручному пошуку, який не тільки добре шукає, але і дозволяє сортувати результати за різними параметрами: інгредієнтам, кухні, часу приготування, подій, рівнем складності, кількості порцій.

Тут одноразово можна знайти десятки варіантів приготування одного і того ж страви. Так що вибирайте на здоров'я!

LOVEEAT.RU

This slideshow requires JavaScript.

Творці Loveeat.ru позиціонують свій проект, як соціальну мережу для кулінарів, як любителів, так і професіоналів. Сайт дозволяє ділитися своїми рецептами, порадами, розповідями про їжу, знайомитися з кулінарами, що живуть поруч або в далеких країнах, спілкуватися і брати участь в конкурсах. Влаштовуються спеціальні акції, де за публікацію рецептів можна отримати не тільки «погладити» своє его або отримати естетичне задоволення, а й заробити.

З таким смачно оформленим сайтом неможливо готувати не смачно! Відразу ж хочеться зварганити чогось такого: морозиво з темним пивом або йоркширський пудинг, мигдалеву пасту або киш по-ковбойські, кокосовий хліб або шинку в горіховій глазурі ... Рецепти все дуже привабливі, з докладним покроковим описом і барвистими фотографіями.

CHAUVINIST-GRUB.RU

This slideshow requires JavaScript.

Повноправним господарем проекту «Чоловіча шовіністична кухня» є Кирило Готовцев - один із засновників ринку інтернет в Росії, найстаріший рекламіст на інтернет-ринку. У його житті було багато: і блогінг, і байки, і бренд-шефство в досить пристойному ресторані.

Цей блог для тих, хто хотів би говорити щось на зразок «я їм м'ясо тільки тих тварин, яких сам добув», але в умовах сучасного міста ніяк не може цього. Про концепцію chauvinist-grub.ru краще, ніж словами самого автора не скажеш: «Неважливо, яким шляхом ви приходите до Чоловік шовіністичних Їжі. Головне, що ви максимально наблизилися до основи нашої цивілізації - задоволення базових бажань чоловіка. Всі винаходи, всі політичні катаклізми, завоювання цивілізації прийшли в світ саме з цією метою, якими б складними шляхами вони цю мету досягали. Головне що ви прийшли, коли ви їстимете нормально, нехай і не дуже регулярно. »

Дизайн мінімалістичний. Рецепти рясніють м'ясом. Описи лаконічні. Все логічно!

Англомовні кулінарні блоги ↓

FOODESS.COM

This slideshow requires JavaScript.

Сказати про Foodess.com, що це гарний сайт - нічого не сказати. Візуалізація за все тут на вищому рівні. Від таких великих соковитих фотографій створюється враження, що готові страви стоять прям перед вами - руку тільки простягни.

Творці блога не дарма публікують під кожним постом з рецептом власне сам рецепт: інгредієнти, спосіб приготування і короткий опис. Тому що користувача, який надивився вкуснющій знімків і пробіг очима невеликі описи до них, потрапляє в якусь нірвану - його треба б повернути до почуттів і нагадати для чого він тут. Цей рецепт-інструкцію можна зберегти і роздрукувати.

Foodess.com повністю відображає сучасні реалії кулінарного світу і його модні настрою. Цей блог є відображенням сформованою традицією, де приготування їжі - це шоу на відкритій кухні з натовпом друзів, сміхом, музикою, історіями ...

PIPANDDEBBY.COM

This slideshow requires JavaScript.

Автором блога є чудова дівчина з ім'ям Меган, - в минулому графічний дизайнер, а в сьогоденні - любляча дружина і турботлива мама двох синочків. Меган шалено любить готувати і ділитися своїми кулінарними пригодами з читачами. Блог для неї дуже важливий, тому він просякнутий особливою любов'ю і турботою. Великі, барвисті, креативно оформлені фото, присмачені невеликим, але зрозумілим описом. Що ще треба для гарного рецепта?

Коник Меган - це сендвічі. У неї є навіть авторська електронна книга про 25-ти чудових теплих сендвічах з сиром (фото і рецепти належать самій Меган). Але її головна любов - це солодощі.

На сторінках блогу зібрана і постійно поповнюється величезна колекція солодощів. На сайті Меган можна знайти: печиво, батончики, желе, Браун, торти, кекси, пироги, цукерки, солодкі топпинги, глазур і начинки, заморожені і фруктові десерти.

FARMGIRLGOURMET.COM

This slideshow requires JavaScript.

Ще один авторський блог з незвичайним оформленням і приголомшливими фотографіями їжі.

Господиню блогу звуть Хізер. І у неї теж 2 дітлахів. 8 років Хізер прожила на фермі, і ця подія справила на неї величезний вплив, перевернувши в її свідомості ставлення до їжі. З гаслом про те, що потрібно харчуватися місцевими продуктами харчування, вирощеними там, де ви проживаєте, ще краще - самостійно. Ось вона, та сама справжня «смакота» і «полезнота», яка тільки може бути.

Хізер позиціонує Farmgirlgourmet.com, як блог, який покликаний надихати домашніх авторів перестати обмежувати себе якимись кулінарними межами і почати просто творити.

LOTTIEANDDOOF.COM

This slideshow requires JavaScript.

Витончені фотографії та прекрасний письменницький стиль чекають вас на сторінках блогу Lottieanddoof.com. Тут можна знайти надихаючі рецепти, корисні поради та різні кулінарні хитрощі.

Автор блогу - Тім Мазурек, фуд-блогер і фотограф. Історія походження назви блогу Lottieanddoof.com досить цікава і хотілося б її розповісти. Справа в тому, що бабусю Тіма звали Лотті. Їй не подобалося готувати, але смачно поїсти вона любила. Тіму дуже хотілося назвати свій дорогоцінний блог на честь бабусі, що він власне і зробив. А 'doof' - це слово 'food' (англ. - їжа), написане навпаки.

Хотілося б сказати пару слів про дизайн блогу. Він влаштований так, що вам навіть не обов'язково читати, досить просто перегорнути фотографії, і все стане зрозуміло.

Частково рецепти на Lottieanddoof.com є оригінальними авторськими, інші підглянуті у інших талановитих пекарів та кухарів. До речі, публікації виходять 1-2 рази в тиждень.

101COOKBOOKS.COM

This slideshow requires JavaScript.

Коли бачиш цей сайт вперше, відразу стає цікаво: хочеться гортати далі і читати ще і ще. У нього цікаво влаштована навігація: не покидаючи головної сторінки, можна підібрати шуканий рецепт за категоріями, інгредієнтів, минулими сезонами. Навігаційне меню при всьому своєму різноманітті залишається майже непомітним. Також відразу відчувається особливий стиль оформлення і подачі матеріалу. Все дуже естетично і акуратно.

Слоган сайту, на мій погляд, гідний уваги: ​​«Якщо у вас є більше 100 куховарських книг, пора перестати їх купувати і почати готувати!» Автор блогу - Хейді Свансон, каже справу: «Дуже важливо пробувати різні рецепти, освоювати нові кулінарні методи, досліджувати незнайомі інгредієнти, документувати свої успіхи і невдачі ... ».

При більш пильному розгляді блогу стає зрозуміло, що Хейді робить упор на натуральні, цільні продукти та інгредієнти.

Пишіть відгуки. Залишайте коментарі під постом. Діліться своїми улюбленими кулінарними блогами, про які ми ще не писали або забули згадати в своїх топах . І, цілком ймовірно, що вони потраплять в нашу наступну добірку кращих кулінарних блогів.

Обов'язково досліджуйте нові блоги, рецепти та інгредієнти. Це ж так здорово!

Збираючи матеріал до цього посту, я такого надивилася. Довго терпіти не стала (так, і не змогла б) і прямо на наступний день організувала легкі млинці по одному зі знайдених рецептів. І отримала неймовірне задоволення! Чого і Вам бажаю:)

Фото: WanderingtheWorld (www.LostManProject.com) 's

«Купи батон!» - найпростіший, зручний і елегантний список покупок:

(IPhone / iPad) | (Android)

Поділитися "10 кращих російсько- та англомовних кулінарних блогів. Частина друга."