1. Баклажани з часником і майонезом в духовці Clara_Smit 4 грудня 2015 року, 21:27 Баклажани, фаршировані...
2. Баклажани з часником і майонезом в духовці
3. Баклажани з часником і майонезом в духовці
4. Баклажани з часником і майонезом в духовці

Баклажани з часником і майонезом в духовці Clara_Smit

4 грудня 2015 року, 21:27

Баклажани, фаршировані м'ясом

Склад баклажани - 2-4 шт, фарш (яловичина зі свининою) - 400 г, помідор - 1 шт, цибуля ріпчаста - 1 шт, часник - 1 зубчик, сир твердий - 150-200 г, по 2 гілочки петрушки і кропу, майонез або сметана, рослинне масло, сіль, мелений перець Приготування Рада. Крім баклажанів, для фарширування добре підходять цукіні (молоді кабачки), болгарський перець і помідори. Баклажани вимити і розрізати уздовж на дві половинки. З половинок вирізати м'якоть, залишивши стінки завтовшки 1 см. Утворені "човники" посолити і ...

Читати повністю...

Підгледіла у подружки. Обов'язково спробую))

Жар-птиця. Для приготування вам буде потрібно: -баклажани -помідори - бекон -сир - спеції (сіль, перець) Для соусу: - майонез - часник - зелена цибуля Баклажани розрізаємо навпіл і кожну половину розрізаємо на дольки виходить у вигляді віяла. Потім солимо і кладемо на деко або форму для запікання. Сир, бекон і помідори ріжемо пластинками і вставляємо в баклажани. Потім солимо і перчимо. Приблизно 300г майонезу викладаємо в чашку і додаємо часник дрібно нарізаний і порізану зелену цибулю, перемішуємо і отриманим соусом ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Annuska

18 грудня 2014 року, 23:28

Хееелп! Меню на нг

Дівчатка! Хелп. Нас буде багато ... я чоловік і п'ятеро друзів. Донька у нас зі своїми стравами. Так що питання тільки в їжі для "дорослих". Ось думаю чим би пригостити друзів і коханого чоловіка ... поки так виходить: 1) корейська морквина, сама стругати сама спеції заважаю.

Читати повністю... NataliSk

4 листопада 2016, 9:02

Величезний пост про їжу (купа фото і багато букаффф)

Всім вже давно відомо, що я працюю вдома (благо професія дозволяє). А отже у мене купа часу)))) Ну і звичайно ж багато хто вже в курсі про мою любов до готування і винаходу нових страв ... Та й родина моя поїсти любить ... Саме тому я вирішила об'єднати всі свої "шедеври" і не дуже в один пост ... А раптом когось зацікавить ... Загалом, девчулі, кому вистачить терпіння дочитати до кінця, прошу під кат ...

Читати повністю... Оля Е.

17 серпня 2013, 20:38

Човники з баклажанів

Баклажани люблю в будь-якому вигляді! Надь, після твого поста побігла в магазин за баклажанами і сиром, але вирішила трохи ускладнити собі завдання і приготувала на вечерю цю вкусняшки.

Читати повністю...

Спрощена мусака)))

Беремо баклажани, ріжемо на тонкі смужки і запікаємо в духовці Поки запікаються. робимо м'ясної соус: Обсмажуємо дрібно порізану моркву, болгарський перець, додаємо фарш домашній, томати у власному соку, або помідори без шкірки і томатну пасту, в самому кінці дрібно рубаний часник. Все солимо і перчимо до смаку. У форму укладаємо баклажани, шар м'ясного соусу, змащуємо майонезом, посипаємо зеленню, знову баклажани, соус, майонез, зелень і останній шар сир! І в духовку на хвилин 5-10 !!! Вийшло неймовірно смачно !!!

Читати повністю...

10 рецептів смачних закусок

1. Рулетики з баклажанів з сиром і часником Відмінна закуска - рулетики з баклажанів з сиром і часником. Її можна приготувати за кілька годин до приходу гостей, а можна і за добу. Залишається вона на наступний день в тому ж первозданному вигляді. Смак - незмінний. В якості начинки може виступати чорнослив з горішками, корейська морквина з часником, шинка з помідорами, злегка підсолений сир з рубаною зеленню. Будь-які рулетики з начинкою дуже смачні! Кількість рослинного масла зазначено приблизно, так як баклажан ...

Читати повністю...

Величезний пост про їжу (купа фото і багато букаффф)

Всім вже давно відомо, що я працюю вдома (благо професія дозволяє). А отже у мене купа часу)))) Ну і звичайно ж багато хто вже в курсі про мою любов до готування і винаходу нових страв ... Та й родина моя поїсти любить ... Саме тому я вирішила об'єднати всі свої "шедеври" і не дуже в один пост ... А раптом когось зацікавить ... Загалом, девчулі, кому вистачить терпіння дочитати до кінця, прошу під кат .....

Читати повністю... Юлечка

13 жовтня 2012 14:32

Рататуй

Баклажани, перець болгарський, цукіні, ріпчаста цибуля, помідори порізати кружальцями, викласти в форму, чергуючи. Підсолити і поставити в духовку на 30 хв. Змішати соєвий соус з томатною пастою, майонезом і подрібненим часником і тертим сиром. Залити овочі і цією сумішшю і готувати ще 30 хв.

Читати повністю... Lilit

3 серпня 2016, 14:36

Меню на ДР трьохлітки.

Дівчатка, потрібна порада, а краще навіть рецепти. Загалом хотіла я зробити доньці ДР з дітьми і солодким столом. Тут би у мене питань не виникло, досвід є. Але не зрослося і прийняли рішення відзначати з бабусями / дідусями / хрещеними і т.д. Виходить 11-12 чоловік. Що можна приготувати смачного і на швидку руку? Цезар, олів'є, вирішила картопля по-французьки, всякі нарізки, фрукти, солодощі це зрозуміло. Хотіла жульени в мушлях, але не вийде, тому що не вдасться зробити щоб все було гарячим. Все буде скромненько, т.к ...

Читати повністю... NataliSk

6 лютого 2016, 12:12

Величезний пост про їжу (купа фото і багато букаффф)

Всім вже давно відомо, що я працюю вдома (благо професія дозволяє). А отже у мене купа часу)))) Ну і звичайно ж багато хто вже в курсі про мою любов до готування і винаходу нових страв ... Та й родина моя поїсти любить ... Саме тому я вирішила об'єднати всі свої "шедеври" і не дуже в один пост ... А раптом когось зацікавить ... Загалом, девчулі, кому вистачить терпіння дочитати до кінця, прошу під кат .....

Читати повністю... Mamita

7 лютого 2016, 22:42

баклажанчікі

1. Баклажани фаршировані по-каталонски ._____________________________________________________ ІНГРЕДІЄНТИ: ● Баклажани - 2 шт ● Лук - 1 шт ● Часник - 3 зубчики ● Помідор - 1 шт ● Яйце куряче - 2 шт ● Оливкова олія - ​​30 г ● Сир - 100 г ● Зелень - за смаком Приготування: 1. Баклажани розрізаємо на дві частини і акуратно, вирізаємо середину. 2. Цибулину ріжемо дрібно, часник пропускаємо через прес і обсмажуємо на оливковій олії 3. М'якоть баклажана дрібно нарізаємо і теж відправляємо ...

Читати повністю... Mamita

7 лютого 2016, 22:42

баклажанчікі

1. Баклажани фаршировані по-каталонски ._____________________________________________________ ІНГРЕДІЄНТИ: ● Баклажани - 2 шт ● Лук - 1 шт ● Часник - 3 зубчики ● Помідор - 1 шт ● Яйце куряче - 2 шт ● Оливкова олія - ​​30 г ● Сир - 100 г ● Зелень - за смаком Приготування: 1. Баклажани розрізаємо на дві частини і акуратно, вирізаємо середину. 2. Цибулину ріжемо дрібно, часник пропускаємо через прес і обсмажуємо на оливковій олії 3. М'якоть баклажана дрібно нарізаємо і теж відправляємо ...

Читати повністю... Angel

7 лютого 2016, 22:10

баклажанчікі

1. Баклажани фаршировані по-каталонски ._____________________________________________________ ІНГРЕДІЄНТИ: ● Баклажани - 2 шт ● Лук - 1 шт ● Часник - 3 зубчики ● Помідор - 1 шт ● Яйце куряче - 2 шт ● Оливкова олія - ​​30 г ● Сир - 100 г ● Зелень - за смаком

Читати повністю... Євгенія

17 листопада 2013, 12:55

Баклажани запечені з помідорами і сиром.

Обожнюю це блюдо, можу з'їсти пів дека. Нарізаємо один баклажан кружечками, помідори також кружками, змішуємо майонез з часником. В цей час розігріваємо духовку прі180 р Деко змащуємо рослинним маслом і викладаємо баклажани, зверху помідори, можна трохи посолити, змащуємо соусом з майонезу і ставимо в духовку на 15 хвилин. Тим часом готуємо сир, потрібно натерти на крупній тертці гр.150. , За 5 хвилин до готування викладаємо поверх соусу. І все страва готова !!!!

Читати повністю... ❣Крістіна❣

1 жовтня 2015 року, 11:12

10 страв з баклажанів

Знайшла в інтернеті, ділюся 1. Грецька мусака Приготувати мусака можна з будь-якою начинкою: м'ясний або овочевий. Але незмінним складовим цього блюда залишається баклажан.Інгредіенти: баклажани - 500 г, фарш - 500 г, помідори - 500 г, ріпчаста цибуля - 2 шт., Твердий сир - 200 г, молоко - 250 мл, вершкове масло - 30 г, борошно - 20 г, рослинне масло, сіль, перець, зелень - 1/2 пучка. Спосіб приготування: Наріжте баклажани кружечком, посипте сіллю і залиште на 30 хвилин, щоб пішла ...

Читати повністю... Олена Чуркіна

9 грудня 2016, 6:08

Закуски і салати

Салати салатами, але любимо і інші закуски. Готувала пхали з баклажан, гострі креветки, рибний салат, салат "Боярський", листковий креветковий салат. Не сподіваючись більше на ББ, копіюю всі в щоденник!

Читати повністю...

САЛАТИ З корейської моркви (добірка)

Салат з корейською морквою має масу достоїнств. Він смачний, легкий, відмінно поєднується з багатьма стравами (м'ясом, рибою, картоплею, макаронами). Крім того, він може стати основою для приготування деяких страв. Салати з корейською морквою рецепти.

Читати повністю...

Рулетики з баклажанів по-новому

Баклажани - 3 шт. довгенькі, що не толстенькіеФіле куряче - 300 р.яйця сире - 1 штСлівкі - 200 г.Чеснок сушений, мелений - 1 ч. ложкаМайонез- 1 ст.ложкаЧерний перецСоль.Баклажани нарізати довгими язичками. Добре посолити. Укласти в миску, придавити тарілкою і відставити на полчаса.Куріное філе подрібнити в комбайні, можна пропустити через м'ясорубку з дрібними гратами, а якщо немає ні комбайна, ні м'ясорубки - порубати дрібно-дрібно гострим ножом.Советую філе трохи підморозити в морозилці, так легше його ізмельчать.Заліть фарш 100 грамами слівокХорошенько перемішати і поставити ...

Читати повністю...

Баклажани з часником і майонезом в духовці

4 грудня 2015 року, 21:27

Баклажани, фаршировані м'ясом

Склад баклажани - 2-4 шт, фарш (яловичина зі свининою) - 400 г, помідор - 1 шт, цибуля ріпчаста - 1 шт, часник - 1 зубчик, сир твердий - 150-200 г, по 2 гілочки петрушки і кропу, майонез або сметана, рослинне масло, сіль, мелений перець Приготування Рада. Крім баклажанів, для фарширування добре підходять цукіні (молоді кабачки), болгарський перець і помідори. Баклажани вимити і розрізати уздовж на дві половинки. З половинок вирізати м'якоть, залишивши стінки завтовшки 1 см. Утворені "човники" посолити і ...

Читати повністю...

Підгледіла у подружки. Обов'язково спробую))

Жар-птиця. Для приготування вам буде потрібно: -баклажани -помідори - бекон -сир - спеції (сіль, перець) Для соусу: - майонез - часник - зелена цибуля Баклажани розрізаємо навпіл і кожну половину розрізаємо на дольки виходить у вигляді віяла. Потім солимо і кладемо на деко або форму для запікання. Сир, бекон і помідори ріжемо пластинками і вставляємо в баклажани. Потім солимо і перчимо. Приблизно 300г майонезу викладаємо в чашку і додаємо часник дрібно нарізаний і порізану зелену цибулю, перемішуємо і отриманим соусом ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

18 грудня 2014 року, 23:28

Хееелп! Меню на нг

Дівчатка! Хелп. Нас буде багато ... я чоловік і п'ятеро друзів. Донька у нас зі своїми стравами. Так що питання тільки в їжі для "дорослих". Ось думаю чим би пригостити друзів і коханого чоловіка ... поки так виходить: 1) корейська морквина, сама стругати сама спеції заважаю.

Читати повністю... NataliSk

4 листопада 2016, 9:02

Величезний пост про їжу (купа фото і багато букаффф)

Всім вже давно відомо, що я працюю вдома (благо професія дозволяє). А отже у мене купа часу)))) Ну і звичайно ж багато хто вже в курсі про мою любов до готування і винаходу нових страв ... Та й родина моя поїсти любить ... Саме тому я вирішила об'єднати всі свої "шедеври" і не дуже в один пост ... А раптом когось зацікавить ... Загалом, девчулі, кому вистачить терпіння дочитати до кінця, прошу під кат ...

Читати повністю... Оля Е.

17 серпня 2013, 20:38

Човники з баклажанів

Баклажани люблю в будь-якому вигляді! Надь, після твого поста побігла в магазин за баклажанами і сиром, але вирішила трохи ускладнити собі завдання і приготувала на вечерю цю вкусняшки.

Читати повністю...

Спрощена мусака)))

Беремо баклажани, ріжемо на тонкі смужки і запікаємо в духовці Поки запікаються. робимо м'ясної соус: Обсмажуємо дрібно порізану моркву, болгарський перець, додаємо фарш домашній, томати у власному соку, або помідори без шкірки і томатну пасту, в самому кінці дрібно рубаний часник. Все солимо і перчимо до смаку. У форму укладаємо баклажани, шар м'ясного соусу, змащуємо майонезом, посипаємо зеленню, знову баклажани, соус, майонез, зелень і останній шар сир! І в духовку на хвилин 5-10 !!! Вийшло неймовірно смачно !!!

Читати повністю...

10 рецептів смачних закусок

1. Рулетики з баклажанів з сиром і часником Відмінна закуска - рулетики з баклажанів з сиром і часником. Її можна приготувати за кілька годин до приходу гостей, а можна і за добу. Залишається вона на наступний день в тому ж первозданному вигляді. Смак - незмінний. В якості начинки може виступати чорнослив з горішками, корейська морквина з часником, шинка з помідорами, злегка підсолений сир з рубаною зеленню. Будь-які рулетики з начинкою дуже смачні! Кількість рослинного масла зазначено приблизно, так як баклажан ...

Читати повністю...

Величезний пост про їжу (купа фото і багато букаффф)

Всім вже давно відомо, що я працюю вдома (благо професія дозволяє). А отже у мене купа часу)))) Ну і звичайно ж багато хто вже в курсі про мою любов до готування і винаходу нових страв ... Та й родина моя поїсти любить ... Саме тому я вирішила об'єднати всі свої "шедеври" і не дуже в один пост ... А раптом когось зацікавить ... Загалом, девчулі, кому вистачить терпіння дочитати до кінця, прошу під кат .....

Читати повністю... Юлечка

13 жовтня 2012 14:32

Рататуй

Баклажани, перець болгарський, цукіні, ріпчаста цибуля, помідори порізати кружальцями, викласти в форму, чергуючи. Підсолити і поставити в духовку на 30 хв. Змішати соєвий соус з томатною пастою, майонезом і подрібненим часником і тертим сиром. Залити овочі і цією сумішшю і готувати ще 30 хв.

Читати повністю... Lilit

3 серпня 2016, 14:36

Меню на ДР трьохлітки.

Дівчатка, потрібна порада, а краще навіть рецепти. Загалом хотіла я зробити доньці ДР з дітьми і солодким столом. Тут би у мене питань не виникло, досвід є. Але не зрослося і прийняли рішення відзначати з бабусями / дідусями / хрещеними і т.д. Виходить 11-12 чоловік. Що можна приготувати смачного і на швидку руку? Цезар, олів'є, вирішила картопля по-французьки, всякі нарізки, фрукти, солодощі це зрозуміло. Хотіла жульени в мушлях, але не вийде, тому що не вдасться зробити щоб все було гарячим. Все буде скромненько, т.к ...

Читати повністю... NataliSk

6 лютого 2016, 12:12

Величезний пост про їжу (купа фото і багато букаффф)

Всім вже давно відомо, що я працюю вдома (благо професія дозволяє). А отже у мене купа часу)))) Ну і звичайно ж багато хто вже в курсі про мою любов до готування і винаходу нових страв ... Та й родина моя поїсти любить ... Саме тому я вирішила об'єднати всі свої "шедеври" і не дуже в один пост ... А раптом когось зацікавить ... Загалом, девчулі, кому вистачить терпіння дочитати до кінця, прошу під кат .....

Читати повністю... Mamita

7 лютого 2016, 22:42

баклажанчікі

1. Баклажани фаршировані по-каталонски ._____________________________________________________ ІНГРЕДІЄНТИ: ● Баклажани - 2 шт ● Лук - 1 шт ● Часник - 3 зубчики ● Помідор - 1 шт ● Яйце куряче - 2 шт ● Оливкова олія - ​​30 г ● Сир - 100 г ● Зелень - за смаком Приготування: 1. Баклажани розрізаємо на дві частини і акуратно, вирізаємо середину. 2. Цибулину ріжемо дрібно, часник пропускаємо через прес і обсмажуємо на оливковій олії 3. М'якоть баклажана дрібно нарізаємо і теж відправляємо ...

Читати повністю... Mamita

7 лютого 2016, 22:42

баклажанчікі

1. Баклажани фаршировані по-каталонски ._____________________________________________________ ІНГРЕДІЄНТИ: ● Баклажани - 2 шт ● Лук - 1 шт ● Часник - 3 зубчики ● Помідор - 1 шт ● Яйце куряче - 2 шт ● Оливкова олія - ​​30 г ● Сир - 100 г ● Зелень - за смаком Приготування: 1. Баклажани розрізаємо на дві частини і акуратно, вирізаємо середину. 2. Цибулину ріжемо дрібно, часник пропускаємо через прес і обсмажуємо на оливковій олії 3. М'якоть баклажана дрібно нарізаємо і теж відправляємо ...

Читати повністю... Angel

7 лютого 2016, 22:10

баклажанчікі

1. Баклажани фаршировані по-каталонски ._____________________________________________________ ІНГРЕДІЄНТИ: ● Баклажани - 2 шт ● Лук - 1 шт ● Часник - 3 зубчики ● Помідор - 1 шт ● Яйце куряче - 2 шт ● Оливкова олія - ​​30 г ● Сир - 100 г ● Зелень - за смаком

Читати повністю... Євгенія

17 листопада 2013, 12:55

Баклажани запечені з помідорами і сиром.

Обожнюю це блюдо, можу з'їсти пів дека. Нарізаємо один баклажан кружечками, помідори також кружками, змішуємо майонез з часником. В цей час розігріваємо духовку прі180 р Деко змащуємо рослинним маслом і викладаємо баклажани, зверху помідори, можна трохи посолити, змащуємо соусом з майонезу і ставимо в духовку на 15 хвилин. Тим часом готуємо сир, потрібно натерти на крупній тертці гр.150. , За 5 хвилин до готування викладаємо поверх соусу. І все страва готова !!!!

Читати повністю... ❣Крістіна❣

1 жовтня 2015 року, 11:12

10 страв з баклажанів

Знайшла в інтернеті, ділюся 1. Грецька мусака Приготувати мусака можна з будь-якою начинкою: м'ясний або овочевий. Але незмінним складовим цього блюда залишається баклажан.Інгредіенти: баклажани - 500 г, фарш - 500 г, помідори - 500 г, ріпчаста цибуля - 2 шт., Твердий сир - 200 г, молоко - 250 мл, вершкове масло - 30 г, борошно - 20 г, рослинне масло, сіль, перець, зелень - 1/2 пучка. Спосіб приготування: Наріжте баклажани кружечком, посипте сіллю і залиште на 30 хвилин, щоб пішла ...

Читати повністю... Олена Чуркіна

9 грудня 2016, 6:08

Закуски і салати

Салати салатами, але любимо і інші закуски. Готувала пхали з баклажан, гострі креветки, рибний салат, салат "Боярський", листковий креветковий салат. Не сподіваючись більше на ББ, копіюю всі в щоденник!

Читати повністю...

САЛАТИ З корейської моркви (добірка)

Салат з корейською морквою має масу достоїнств. Він смачний, легкий, відмінно поєднується з багатьма стравами (м'ясом, рибою, картоплею, макаронами). Крім того, він може стати основою для приготування деяких страв. Салати з корейською морквою рецепти.

Читати повністю...

Рулетики з баклажанів по-новому

Баклажани - 3 шт. довгенькі, що не толстенькіеФіле куряче - 300 р.яйця сире - 1 штСлівкі - 200 г.Чеснок сушений, мелений - 1 ч. ложкаМайонез- 1 ст.ложкаЧерний перецСоль.Баклажани нарізати довгими язичками. Добре посолити. Укласти в миску, придавити тарілкою і відставити на полчаса.Куріное філе подрібнити в комбайні, можна пропустити через м'ясорубку з дрібними гратами, а якщо немає ні комбайна, ні м'ясорубки - порубати дрібно-дрібно гострим ножом.Советую філе трохи підморозити в морозилці, так легше його ізмельчать.Заліть фарш 100 грамами слівокХорошенько перемішати і поставити ...

Читати повністю...

Баклажани з часником і майонезом в духовці

4 грудня 2015 року, 21:27

Баклажани, фаршировані м'ясом

Склад баклажани - 2-4 шт, фарш (яловичина зі свининою) - 400 г, помідор - 1 шт, цибуля ріпчаста - 1 шт, часник - 1 зубчик, сир твердий - 150-200 г, по 2 гілочки петрушки і кропу, майонез або сметана, рослинне масло, сіль, мелений перець Приготування Рада. Крім баклажанів, для фарширування добре підходять цукіні (молоді кабачки), болгарський перець і помідори. Баклажани вимити і розрізати уздовж на дві половинки. З половинок вирізати м'якоть, залишивши стінки завтовшки 1 см. Утворені "човники" посолити і ...

Читати повністю...

Підгледіла у подружки. Обов'язково спробую))

Жар-птиця. Для приготування вам буде потрібно: -баклажани -помідори - бекон -сир - спеції (сіль, перець) Для соусу: - майонез - часник - зелена цибуля Баклажани розрізаємо навпіл і кожну половину розрізаємо на дольки виходить у вигляді віяла. Потім солимо і кладемо на деко або форму для запікання. Сир, бекон і помідори ріжемо пластинками і вставляємо в баклажани. Потім солимо і перчимо. Приблизно 300г майонезу викладаємо в чашку і додаємо часник дрібно нарізаний і порізану зелену цибулю, перемішуємо і отриманим соусом ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

18 грудня 2014 року, 23:28

Хееелп! Меню на нг

Дівчатка! Хелп. Нас буде багато ... я чоловік і п'ятеро друзів. Донька у нас зі своїми стравами. Так що питання тільки в їжі для "дорослих". Ось думаю чим би пригостити друзів і коханого чоловіка ... поки так виходить: 1) корейська морквина, сама стругати сама спеції заважаю.

Читати повністю... NataliSk

4 листопада 2016, 9:02

Величезний пост про їжу (купа фото і багато букаффф)

Всім вже давно відомо, що я працюю вдома (благо професія дозволяє). А отже у мене купа часу)))) Ну і звичайно ж багато хто вже в курсі про мою любов до готування і винаходу нових страв ... Та й родина моя поїсти любить ... Саме тому я вирішила об'єднати всі свої "шедеври" і не дуже в один пост ... А раптом когось зацікавить ... Загалом, девчулі, кому вистачить терпіння дочитати до кінця, прошу під кат ...

Читати повністю... Оля Е.

17 серпня 2013, 20:38

Човники з баклажанів

Баклажани люблю в будь-якому вигляді! Надь, після твого поста побігла в магазин за баклажанами і сиром, але вирішила трохи ускладнити собі завдання і приготувала на вечерю цю вкусняшки.

Читати повністю...

Спрощена мусака)))

Беремо баклажани, ріжемо на тонкі смужки і запікаємо в духовці Поки запікаються. робимо м'ясної соус: Обсмажуємо дрібно порізану моркву, болгарський перець, додаємо фарш домашній, томати у власному соку, або помідори без шкірки і томатну пасту, в самому кінці дрібно рубаний часник. Все солимо і перчимо до смаку. У форму укладаємо баклажани, шар м'ясного соусу, змащуємо майонезом, посипаємо зеленню, знову баклажани, соус, майонез, зелень і останній шар сир! І в духовку на хвилин 5-10 !!! Вийшло неймовірно смачно !!!

Читати повністю...

10 рецептів смачних закусок

1. Рулетики з баклажанів з сиром і часником Відмінна закуска - рулетики з баклажанів з сиром і часником. Її можна приготувати за кілька годин до приходу гостей, а можна і за добу. Залишається вона на наступний день в тому ж первозданному вигляді. Смак - незмінний. В якості начинки може виступати чорнослив з горішками, корейська морквина з часником, шинка з помідорами, злегка підсолений сир з рубаною зеленню. Будь-які рулетики з начинкою дуже смачні! Кількість рослинного масла зазначено приблизно, так як баклажан ...

Читати повністю...

Величезний пост про їжу (купа фото і багато букаффф)

Всім вже давно відомо, що я працюю вдома (благо професія дозволяє). А отже у мене купа часу)))) Ну і звичайно ж багато хто вже в курсі про мою любов до готування і винаходу нових страв ... Та й родина моя поїсти любить ... Саме тому я вирішила об'єднати всі свої "шедеври" і не дуже в один пост ... А раптом когось зацікавить ... Загалом, девчулі, кому вистачить терпіння дочитати до кінця, прошу під кат .....

Читати повністю... Юлечка

13 жовтня 2012 14:32

Рататуй

Баклажани, перець болгарський, цукіні, ріпчаста цибуля, помідори порізати кружальцями, викласти в форму, чергуючи. Підсолити і поставити в духовку на 30 хв. Змішати соєвий соус з томатною пастою, майонезом і подрібненим часником і тертим сиром. Залити овочі і цією сумішшю і готувати ще 30 хв.

Читати повністю... Lilit

3 серпня 2016, 14:36

Меню на ДР трьохлітки.

Дівчатка, потрібна порада, а краще навіть рецепти. Загалом хотіла я зробити доньці ДР з дітьми і солодким столом. Тут би у мене питань не виникло, досвід є. Але не зрослося і прийняли рішення відзначати з бабусями / дідусями / хрещеними і т.д. Виходить 11-12 чоловік. Що можна приготувати смачного і на швидку руку? Цезар, олів'є, вирішила картопля по-французьки, всякі нарізки, фрукти, солодощі це зрозуміло. Хотіла жульени в мушлях, але не вийде, тому що не вдасться зробити щоб все було гарячим. Все буде скромненько, т.к ...

Читати повністю... NataliSk

6 лютого 2016, 12:12

Величезний пост про їжу (купа фото і багато букаффф)

Всім вже давно відомо, що я працюю вдома (благо професія дозволяє). А отже у мене купа часу)))) Ну і звичайно ж багато хто вже в курсі про мою любов до готування і винаходу нових страв ... Та й родина моя поїсти любить ... Саме тому я вирішила об'єднати всі свої "шедеври" і не дуже в один пост ... А раптом когось зацікавить ... Загалом, девчулі, кому вистачить терпіння дочитати до кінця, прошу під кат .....

Читати повністю... Mamita

7 лютого 2016, 22:42

баклажанчікі

1. Баклажани фаршировані по-каталонски ._____________________________________________________ ІНГРЕДІЄНТИ: ● Баклажани - 2 шт ● Лук - 1 шт ● Часник - 3 зубчики ● Помідор - 1 шт ● Яйце куряче - 2 шт ● Оливкова олія - ​​30 г ● Сир - 100 г ● Зелень - за смаком Приготування: 1. Баклажани розрізаємо на дві частини і акуратно, вирізаємо середину. 2. Цибулину ріжемо дрібно, часник пропускаємо через прес і обсмажуємо на оливковій олії 3. М'якоть баклажана дрібно нарізаємо і теж відправляємо ...

Читати повністю... Mamita

7 лютого 2016, 22:42

баклажанчікі

1. Баклажани фаршировані по-каталонски ._____________________________________________________ ІНГРЕДІЄНТИ: ● Баклажани - 2 шт ● Лук - 1 шт ● Часник - 3 зубчики ● Помідор - 1 шт ● Яйце куряче - 2 шт ● Оливкова олія - ​​30 г ● Сир - 100 г ● Зелень - за смаком Приготування: 1. Баклажани розрізаємо на дві частини і акуратно, вирізаємо середину. 2. Цибулину ріжемо дрібно, часник пропускаємо через прес і обсмажуємо на оливковій олії 3. М'якоть баклажана дрібно нарізаємо і теж відправляємо ...

Читати повністю... Angel

7 лютого 2016, 22:10

баклажанчікі

1. Баклажани фаршировані по-каталонски ._____________________________________________________ ІНГРЕДІЄНТИ: ● Баклажани - 2 шт ● Лук - 1 шт ● Часник - 3 зубчики ● Помідор - 1 шт ● Яйце куряче - 2 шт ● Оливкова олія - ​​30 г ● Сир - 100 г ● Зелень - за смаком

Читати повністю... Євгенія

17 листопада 2013, 12:55

Баклажани запечені з помідорами і сиром.

Обожнюю це блюдо, можу з'їсти пів дека. Нарізаємо один баклажан кружечками, помідори також кружками, змішуємо майонез з часником. В цей час розігріваємо духовку прі180 р Деко змащуємо рослинним маслом і викладаємо баклажани, зверху помідори, можна трохи посолити, змащуємо соусом з майонезу і ставимо в духовку на 15 хвилин. Тим часом готуємо сир, потрібно натерти на крупній тертці гр.150. , За 5 хвилин до готування викладаємо поверх соусу. І все страва готова !!!!

Читати повністю... ❣Крістіна❣

1 жовтня 2015 року, 11:12

10 страв з баклажанів

Знайшла в інтернеті, ділюся 1. Грецька мусака Приготувати мусака можна з будь-якою начинкою: м'ясний або овочевий. Але незмінним складовим цього блюда залишається баклажан.Інгредіенти: баклажани - 500 г, фарш - 500 г, помідори - 500 г, ріпчаста цибуля - 2 шт., Твердий сир - 200 г, молоко - 250 мл, вершкове масло - 30 г, борошно - 20 г, рослинне масло, сіль, перець, зелень - 1/2 пучка. Спосіб приготування: Наріжте баклажани кружечком, посипте сіллю і залиште на 30 хвилин, щоб пішла ...

Читати повністю... Олена Чуркіна

9 грудня 2016, 6:08

Закуски і салати

Салати салатами, але любимо і інші закуски. Готувала пхали з баклажан, гострі креветки, рибний салат, салат "Боярський", листковий креветковий салат. Не сподіваючись більше на ББ, копіюю всі в щоденник!

Читати повністю...

САЛАТИ З корейської моркви (добірка)

Салат з корейською морквою має масу достоїнств. Він смачний, легкий, відмінно поєднується з багатьма стравами (м'ясом, рибою, картоплею, макаронами). Крім того, він може стати основою для приготування деяких страв. Салати з корейською морквою рецепти.

Читати повністю...

Рулетики з баклажанів по-новому

Баклажани - 3 шт. довгенькі, що не толстенькіеФіле куряче - 300 р.яйця сире - 1 штСлівкі - 200 г.Чеснок сушений, мелений - 1 ч. ложкаМайонез- 1 ст.ложкаЧерний перецСоль.Баклажани нарізати довгими язичками. Добре посолити. Укласти в миску, придавити тарілкою і відставити на полчаса.Куріное філе подрібнити в комбайні, можна пропустити через м'ясорубку з дрібними гратами, а якщо немає ні комбайна, ні м'ясорубки - порубати дрібно-дрібно гострим ножом.Советую філе трохи підморозити в морозилці, так легше його ізмельчать.Заліть фарш 100 грамами слівокХорошенько перемішати і поставити ...

Читати повністю...

Баклажани з часником і майонезом в духовці

4 грудня 2015 року, 21:27

Баклажани, фаршировані м'ясом

Склад баклажани - 2-4 шт, фарш (яловичина зі свининою) - 400 г, помідор - 1 шт, цибуля ріпчаста - 1 шт, часник - 1 зубчик, сир твердий - 150-200 г, по 2 гілочки петрушки і кропу, майонез або сметана, рослинне масло, сіль, мелений перець Приготування Рада. Крім баклажанів, для фарширування добре підходять цукіні (молоді кабачки), болгарський перець і помідори. Баклажани вимити і розрізати уздовж на дві половинки. З половинок вирізати м'якоть, залишивши стінки завтовшки 1 см. Утворені "човники" посолити і ...

Читати повністю...

Підгледіла у подружки. Обов'язково спробую))

Жар-птиця. Для приготування вам буде потрібно: -баклажани -помідори - бекон -сир - спеції (сіль, перець) Для соусу: - майонез - часник - зелена цибуля Баклажани розрізаємо навпіл і кожну половину розрізаємо на дольки виходить у вигляді віяла. Потім солимо і кладемо на деко або форму для запікання. Сир, бекон і помідори ріжемо пластинками і вставляємо в баклажани. Потім солимо і перчимо. Приблизно 300г майонезу викладаємо в чашку і додаємо часник дрібно нарізаний і порізану зелену цибулю, перемішуємо і отриманим соусом ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

18 грудня 2014 року, 23:28

Хееелп! Меню на нг

Дівчатка! Хелп. Нас буде багато ... я чоловік і п'ятеро друзів. Донька у нас зі своїми стравами. Так що питання тільки в їжі для "дорослих". Ось думаю чим би пригостити друзів і коханого чоловіка ... поки так виходить: 1) корейська морквина, сама стругати сама спеції заважаю.

Читати повністю... NataliSk

4 листопада 2016, 9:02

Величезний пост про їжу (купа фото і багато букаффф)

Всім вже давно відомо, що я працюю вдома (благо професія дозволяє). А отже у мене купа часу)))) Ну і звичайно ж багато хто вже в курсі про мою любов до готування і винаходу нових страв ... Та й родина моя поїсти любить ... Саме тому я вирішила об'єднати всі свої "шедеври" і не дуже в один пост ... А раптом когось зацікавить ... Загалом, девчулі, кому вистачить терпіння дочитати до кінця, прошу під кат ...

Читати повністю... Оля Е.

17 серпня 2013, 20:38

Човники з баклажанів

Баклажани люблю в будь-якому вигляді! Надь, після твого поста побігла в магазин за баклажанами і сиром, але вирішила трохи ускладнити собі завдання і приготувала на вечерю цю вкусняшки.

Читати повністю...

Спрощена мусака)))

Беремо баклажани, ріжемо на тонкі смужки і запікаємо в духовці Поки запікаються. робимо м'ясної соус: Обсмажуємо дрібно порізану моркву, болгарський перець, додаємо фарш домашній, томати у власному соку, або помідори без шкірки і томатну пасту, в самому кінці дрібно рубаний часник. Все солимо і перчимо до смаку. У форму укладаємо баклажани, шар м'ясного соусу, змащуємо майонезом, посипаємо зеленню, знову баклажани, соус, майонез, зелень і останній шар сир! І в духовку на хвилин 5-10 !!! Вийшло неймовірно смачно !!!

Читати повністю...

10 рецептів смачних закусок

1. Рулетики з баклажанів з сиром і часником Відмінна закуска - рулетики з баклажанів з сиром і часником. Її можна приготувати за кілька годин до приходу гостей, а можна і за добу. Залишається вона на наступний день в тому ж первозданному вигляді. Смак - незмінний. В якості начинки може виступати чорнослив з горішками, корейська морквина з часником, шинка з помідорами, злегка підсолений сир з рубаною зеленню. Будь-які рулетики з начинкою дуже смачні! Кількість рослинного масла зазначено приблизно, так як баклажан ...

Читати повністю...

Величезний пост про їжу (купа фото і багато букаффф)

Всім вже давно відомо, що я працюю вдома (благо професія дозволяє). А отже у мене купа часу)))) Ну і звичайно ж багато хто вже в курсі про мою любов до готування і винаходу нових страв ... Та й родина моя поїсти любить ... Саме тому я вирішила об'єднати всі свої "шедеври" і не дуже в один пост ... А раптом когось зацікавить ... Загалом, девчулі, кому вистачить терпіння дочитати до кінця, прошу під кат .....

Читати повністю... Юлечка

13 жовтня 2012 14:32

Рататуй

Баклажани, перець болгарський, цукіні, ріпчаста цибуля, помідори порізати кружальцями, викласти в форму, чергуючи. Підсолити і поставити в духовку на 30 хв. Змішати соєвий соус з томатною пастою, майонезом і подрібненим часником і тертим сиром. Залити овочі і цією сумішшю і готувати ще 30 хв.

Читати повністю... Lilit

3 серпня 2016, 14:36

Меню на ДР трьохлітки.

Дівчатка, потрібна порада, а краще навіть рецепти. Загалом хотіла я зробити доньці ДР з дітьми і солодким столом. Тут би у мене питань не виникло, досвід є. Але не зрослося і прийняли рішення відзначати з бабусями / дідусями / хрещеними і т.д. Виходить 11-12 чоловік. Що можна приготувати смачного і на швидку руку? Цезар, олів'є, вирішила картопля по-французьки, всякі нарізки, фрукти, солодощі це зрозуміло. Хотіла жульени в мушлях, але не вийде, тому що не вдасться зробити щоб все було гарячим. Все буде скромненько, т.к ...

Читати повністю... NataliSk

6 лютого 2016, 12:12

Величезний пост про їжу (купа фото і багато букаффф)

Всім вже давно відомо, що я працюю вдома (благо професія дозволяє). А отже у мене купа часу)))) Ну і звичайно ж багато хто вже в курсі про мою любов до готування і винаходу нових страв ... Та й родина моя поїсти любить ... Саме тому я вирішила об'єднати всі свої "шедеври" і не дуже в один пост ... А раптом когось зацікавить ... Загалом, девчулі, кому вистачить терпіння дочитати до кінця, прошу під кат .....

Читати повністю... Mamita

7 лютого 2016, 22:42

баклажанчікі

1. Баклажани фаршировані по-каталонски ._____________________________________________________ ІНГРЕДІЄНТИ: ● Баклажани - 2 шт ● Лук - 1 шт ● Часник - 3 зубчики ● Помідор - 1 шт ● Яйце куряче - 2 шт ● Оливкова олія - ​​30 г ● Сир - 100 г ● Зелень - за смаком Приготування: 1. Баклажани розрізаємо на дві частини і акуратно, вирізаємо середину. 2. Цибулину ріжемо дрібно, часник пропускаємо через прес і обсмажуємо на оливковій олії 3. М'якоть баклажана дрібно нарізаємо і теж відправляємо ...

Читати повністю... Mamita

7 лютого 2016, 22:42

баклажанчікі

1. Баклажани фаршировані по-каталонски ._____________________________________________________ ІНГРЕДІЄНТИ: ● Баклажани - 2 шт ● Лук - 1 шт ● Часник - 3 зубчики ● Помідор - 1 шт ● Яйце куряче - 2 шт ● Оливкова олія - ​​30 г ● Сир - 100 г ● Зелень - за смаком Приготування: 1. Баклажани розрізаємо на дві частини і акуратно, вирізаємо середину. 2. Цибулину ріжемо дрібно, часник пропускаємо через прес і обсмажуємо на оливковій олії 3. М'якоть баклажана дрібно нарізаємо і теж відправляємо ...

Читати повністю... Angel

7 лютого 2016, 22:10

баклажанчікі

1. Баклажани фаршировані по-каталонски ._____________________________________________________ ІНГРЕДІЄНТИ: ● Баклажани - 2 шт ● Лук - 1 шт ● Часник - 3 зубчики ● Помідор - 1 шт ● Яйце куряче - 2 шт ● Оливкова олія - ​​30 г ● Сир - 100 г ● Зелень - за смаком

Читати повністю... Євгенія

17 листопада 2013, 12:55

Баклажани запечені з помідорами і сиром.

Обожнюю це блюдо, можу з'їсти пів дека. Нарізаємо один баклажан кружечками, помідори також кружками, змішуємо майонез з часником. В цей час розігріваємо духовку прі180 р Деко змащуємо рослинним маслом і викладаємо баклажани, зверху помідори, можна трохи посолити, змащуємо соусом з майонезу і ставимо в духовку на 15 хвилин. Тим часом готуємо сир, потрібно натерти на крупній тертці гр.150. , За 5 хвилин до готування викладаємо поверх соусу. І все страва готова !!!!

Читати повністю... ❣Крістіна❣

1 жовтня 2015 року, 11:12

10 страв з баклажанів

Знайшла в інтернеті, ділюся 1. Грецька мусака Приготувати мусака можна з будь-якою начинкою: м'ясний або овочевий. Але незмінним складовим цього блюда залишається баклажан.Інгредіенти: баклажани - 500 г, фарш - 500 г, помідори - 500 г, ріпчаста цибуля - 2 шт., Твердий сир - 200 г, молоко - 250 мл, вершкове масло - 30 г, борошно - 20 г, рослинне масло, сіль, перець, зелень - 1/2 пучка. Спосіб приготування: Наріжте баклажани кружечком, посипте сіллю і залиште на 30 хвилин, щоб пішла ...

Читати повністю... Олена Чуркіна

9 грудня 2016, 6:08

Закуски і салати

Салати салатами, але любимо і інші закуски. Готувала пхали з баклажан, гострі креветки, рибний салат, салат "Боярський", листковий креветковий салат. Не сподіваючись більше на ББ, копіюю всі в щоденник!

Читати повністю...

САЛАТИ З корейської моркви (добірка)

Салат з корейською морквою має масу достоїнств. Він смачний, легкий, відмінно поєднується з багатьма стравами (м'ясом, рибою, картоплею, макаронами). Крім того, він може стати основою для приготування деяких страв. Салати з корейською морквою рецепти.

Читати повністю...

Рулетики з баклажанів по-новому

Баклажани - 3 шт. довгенькі, що не толстенькіеФіле куряче - 300 р.яйця сире - 1 штСлівкі - 200 г.Чеснок сушений, мелений - 1 ч. ложкаМайонез- 1 ст.ложкаЧерний перецСоль.Баклажани нарізати довгими язичками. Добре посолити. Укласти в миску, придавити тарілкою і відставити на полчаса.Куріное філе подрібнити в комбайні, можна пропустити через м'ясорубку з дрібними гратами, а якщо немає ні комбайна, ні м'ясорубки - порубати дрібно-дрібно гострим ножом.Советую філе трохи підморозити в морозилці, так легше його ізмельчать.Заліть фарш 100 грамами слівокХорошенько перемішати і поставити ...

Читати повністю...

Баклажани з часником і майонезом в духовці

4 грудня 2015 року, 21:27

Баклажани, фаршировані м'ясом

Склад баклажани - 2-4 шт, фарш (яловичина зі свининою) - 400 г, помідор - 1 шт, цибуля ріпчаста - 1 шт, часник - 1 зубчик, сир твердий - 150-200 г, по 2 гілочки петрушки і кропу, майонез або сметана, рослинне масло, сіль, мелений перець Приготування Рада. Крім баклажанів, для фарширування добре підходять цукіні (молоді кабачки), болгарський перець і помідори. Баклажани вимити і розрізати уздовж на дві половинки. З половинок вирізати м'якоть, залишивши стінки завтовшки 1 см. Утворені "човники" посолити і ...

Читати повністю...

Підгледіла у подружки. Обов'язково спробую))

Жар-птиця. Для приготування вам буде потрібно: -баклажани -помідори - бекон -сир - спеції (сіль, перець) Для соусу: - майонез - часник - зелена цибуля Баклажани розрізаємо навпіл і кожну половину розрізаємо на дольки виходить у вигляді віяла. Потім солимо і кладемо на деко або форму для запікання. Сир, бекон і помідори ріжемо пластинками і вставляємо в баклажани. Потім солимо і перчимо. Приблизно 300г майонезу викладаємо в чашку і додаємо часник дрібно нарізаний і порізану зелену цибулю, перемішуємо і отриманим соусом ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

18 грудня 2014 року, 23:28

Хееелп! Меню на нг

Дівчатка! Хелп. Нас буде багато ... я чоловік і п'ятеро друзів. Донька у нас зі своїми стравами. Так що питання тільки в їжі для "дорослих". Ось думаю чим би пригостити друзів і коханого чоловіка ... поки так виходить: 1) корейська морквина, сама стругати сама спеції заважаю.

Читати повністю... NataliSk

4 листопада 2016, 9:02

Величезний пост про їжу (купа фото і багато букаффф)

Всім вже давно відомо, що я працюю вдома (благо професія дозволяє). А отже у мене купа часу)))) Ну і звичайно ж багато хто вже в курсі про мою любов до готування і винаходу нових страв ... Та й родина моя поїсти любить ... Саме тому я вирішила об'єднати всі свої "шедеври" і не дуже в один пост ... А раптом когось зацікавить ... Загалом, девчулі, кому вистачить терпіння дочитати до кінця, прошу під кат ...

Читати повністю... Оля Е.

17 серпня 2013, 20:38

Човники з баклажанів

Баклажани люблю в будь-якому вигляді! Надь, після твого поста побігла в магазин за баклажанами і сиром, але вирішила трохи ускладнити собі завдання і приготувала на вечерю цю вкусняшки.

Читати повністю...

Спрощена мусака)))

Беремо баклажани, ріжемо на тонкі смужки і запікаємо в духовці Поки запікаються. робимо м'ясної соус: Обсмажуємо дрібно порізану моркву, болгарський перець, додаємо фарш домашній, томати у власному соку, або помідори без шкірки і томатну пасту, в самому кінці дрібно рубаний часник. Все солимо і перчимо до смаку. У форму укладаємо баклажани, шар м'ясного соусу, змащуємо майонезом, посипаємо зеленню, знову баклажани, соус, майонез, зелень і останній шар сир! І в духовку на хвилин 5-10 !!! Вийшло неймовірно смачно !!!

Читати повністю...

10 рецептів смачних закусок

1. Рулетики з баклажанів з сиром і часником Відмінна закуска - рулетики з баклажанів з сиром і часником. Її можна приготувати за кілька годин до приходу гостей, а можна і за добу. Залишається вона на наступний день в тому ж первозданному вигляді. Смак - незмінний. В якості начинки може виступати чорнослив з горішками, корейська морквина з часником, шинка з помідорами, злегка підсолений сир з рубаною зеленню. Будь-які рулетики з начинкою дуже смачні! Кількість рослинного масла зазначено приблизно, так як баклажан ...

Читати повністю...

Величезний пост про їжу (купа фото і багато букаффф)

Всім вже давно відомо, що я працюю вдома (благо професія дозволяє). А отже у мене купа часу)))) Ну і звичайно ж багато хто вже в курсі про мою любов до готування і винаходу нових страв ... Та й родина моя поїсти любить ... Саме тому я вирішила об'єднати всі свої "шедеври" і не дуже в один пост ... А раптом когось зацікавить ... Загалом, девчулі, кому вистачить терпіння дочитати до кінця, прошу під кат .....

Читати повністю... Юлечка

13 жовтня 2012 14:32

Рататуй

Баклажани, перець болгарський, цукіні, ріпчаста цибуля, помідори порізати кружальцями, викласти в форму, чергуючи. Підсолити і поставити в духовку на 30 хв. Змішати соєвий соус з томатною пастою, майонезом і подрібненим часником і тертим сиром. Залити овочі і цією сумішшю і готувати ще 30 хв.

Читати повністю... Lilit

3 серпня 2016, 14:36

Меню на ДР трьохлітки.

Дівчатка, потрібна порада, а краще навіть рецепти. Загалом хотіла я зробити доньці ДР з дітьми і солодким столом. Тут би у мене питань не виникло, досвід є. Але не зрослося і прийняли рішення відзначати з бабусями / дідусями / хрещеними і т.д. Виходить 11-12 чоловік. Що можна приготувати смачного і на швидку руку? Цезар, олів'є, вирішила картопля по-французьки, всякі нарізки, фрукти, солодощі це зрозуміло. Хотіла жульени в мушлях, але не вийде, тому що не вдасться зробити щоб все було гарячим. Все буде скромненько, т.к ...

Читати повністю... NataliSk

6 лютого 2016, 12:12

Величезний пост про їжу (купа фото і багато букаффф)

Всім вже давно відомо, що я працюю вдома (благо професія дозволяє). А отже у мене купа часу)))) Ну і звичайно ж багато хто вже в курсі про мою любов до готування і винаходу нових страв ... Та й родина моя поїсти любить ... Саме тому я вирішила об'єднати всі свої "шедеври" і не дуже в один пост ... А раптом когось зацікавить ... Загалом, девчулі, кому вистачить терпіння дочитати до кінця, прошу під кат .....

Читати повністю... Mamita

7 лютого 2016, 22:42

баклажанчікі

1. Баклажани фаршировані по-каталонски ._____________________________________________________ ІНГРЕДІЄНТИ: ● Баклажани - 2 шт ● Лук - 1 шт ● Часник - 3 зубчики ● Помідор - 1 шт ● Яйце куряче - 2 шт ● Оливкова олія - ​​30 г ● Сир - 100 г ● Зелень - за смаком Приготування: 1. Баклажани розрізаємо на дві частини і акуратно, вирізаємо середину. 2. Цибулину ріжемо дрібно, часник пропускаємо через прес і обсмажуємо на оливковій олії 3. М'якоть баклажана дрібно нарізаємо і теж відправляємо ...

Читати повністю... Mamita

7 лютого 2016, 22:42

баклажанчікі

1. Баклажани фаршировані по-каталонски ._____________________________________________________ ІНГРЕДІЄНТИ: ● Баклажани - 2 шт ● Лук - 1 шт ● Часник - 3 зубчики ● Помідор - 1 шт ● Яйце куряче - 2 шт ● Оливкова олія - ​​30 г ● Сир - 100 г ● Зелень - за смаком Приготування: 1. Баклажани розрізаємо на дві частини і акуратно, вирізаємо середину. 2. Цибулину ріжемо дрібно, часник пропускаємо через прес і обсмажуємо на оливковій олії 3. М'якоть баклажана дрібно нарізаємо і теж відправляємо ...

Читати повністю... Angel

7 лютого 2016, 22:10

баклажанчікі

1. Баклажани фаршировані по-каталонски ._____________________________________________________ ІНГРЕДІЄНТИ: ● Баклажани - 2 шт ● Лук - 1 шт ● Часник - 3 зубчики ● Помідор - 1 шт ● Яйце куряче - 2 шт ● Оливкова олія - ​​30 г ● Сир - 100 г ● Зелень - за смаком

Читати повністю... Євгенія

17 листопада 2013, 12:55

Баклажани запечені з помідорами і сиром.

Обожнюю це блюдо, можу з'їсти пів дека. Нарізаємо один баклажан кружечками, помідори також кружками, змішуємо майонез з часником. В цей час розігріваємо духовку прі180 р Деко змащуємо рослинним маслом і викладаємо баклажани, зверху помідори, можна трохи посолити, змащуємо соусом з майонезу і ставимо в духовку на 15 хвилин. Тим часом готуємо сир, потрібно натерти на крупній тертці гр.150. , За 5 хвилин до готування викладаємо поверх соусу. І все страва готова !!!!

Читати повністю... ❣Крістіна❣

1 жовтня 2015 року, 11:12

10 страв з баклажанів

Знайшла в інтернеті, ділюся 1. Грецька мусака Приготувати мусака можна з будь-якою начинкою: м'ясний або овочевий. Але незмінним складовим цього блюда залишається баклажан.Інгредіенти: баклажани - 500 г, фарш - 500 г, помідори - 500 г, ріпчаста цибуля - 2 шт., Твердий сир - 200 г, молоко - 250 мл, вершкове масло - 30 г, борошно - 20 г, рослинне масло, сіль, перець, зелень - 1/2 пучка. Спосіб приготування: Наріжте баклажани кружечком, посипте сіллю і залиште на 30 хвилин, щоб пішла ...

Читати повністю... Олена Чуркіна

9 грудня 2016, 6:08

Закуски і салати

Салати салатами, але любимо і інші закуски. Готувала пхали з баклажан, гострі креветки, рибний салат, салат "Боярський", листковий креветковий салат. Не сподіваючись більше на ББ, копіюю всі в щоденник!

Читати повністю...

САЛАТИ З корейської моркви (добірка)

Салат з корейською морквою має масу достоїнств. Він смачний, легкий, відмінно поєднується з багатьма стравами (м'ясом, рибою, картоплею, макаронами). Крім того, він може стати основою для приготування деяких страв. Салати з корейською морквою рецепти.

Читати повністю...

Рулетики з баклажанів по-новому

Баклажани - 3 шт. довгенькі, що не толстенькіеФіле куряче - 300 р.яйця сире - 1 штСлівкі - 200 г.Чеснок сушений, мелений - 1 ч. ложкаМайонез- 1 ст.ложкаЧерний перецСоль.Баклажани нарізати довгими язичками. Добре посолити. Укласти в миску, придавити тарілкою і відставити на полчаса.Куріное філе подрібнити в комбайні, можна пропустити через м'ясорубку з дрібними гратами, а якщо немає ні комбайна, ні м'ясорубки - порубати дрібно-дрібно гострим ножом.Советую філе трохи підморозити в морозилці, так легше його ізмельчать.Заліть фарш 100 грамами слівокХорошенько перемішати і поставити ...