Техніка безпеки на кухні

Газова плита

гарячий матеріал

гострі предмети

Електричні прилади

отруйні речовини
Давай відправимося в одне з найцікавіших місць твого будинку - кухню. Там бабуся або мама, навколо все блищить і приманює приємними запахами, щось булькає ... Це тобі тільки здається, що ти тут все знаєш і все цілком зазвичай. Насправді кухня таїть в собі безліч небезпек. А так хочеться іноді почастувати своїх, утомлених після робочого дня батьків, чимось смачненьким. Щоб собі не нашкодити, користуйся технікою безпеки на кухні, про яку я розповім тобі в цьому оповіданні.
Газова плита
Газ видно, тільки поки він горить. А якщо ти ненавмисно повернув вентиль, але не запалив полум'я, або щось загасило вогонь під час приготування їжі, наприклад, який втік через край компот - газ буде виходити непомітно прямо в кухню. Це дуже небезпечно! Вдихаючи його, можна отруїтися! А якщо газу вийшло багато, то він може вибухнути від найменшої іскри. Тому будь уважний! Ні в якому разі не пали вогонь! Дізнатися, що газ «втік», можна по запаху - тоді відразу відкривай кватирку і дзвони 04!
Важливо знати, де розташовується газовий кран. Попроси батьків показати, де і як він перекривається в разі витоку газу.
гарячий матеріал
Пам'ятай, що сковорідки, каструлі, конфорки електроплит дуже гарячі! Навіть після того, як плиту вимкнули. Чи не перевіряй пальцями їх температуру!
Тримайся подалі від сковорідки з розпеченим маслом. При попаданні в масло води утворюються обпалюють бризки!
Для того щоб зняти з плити гарячу каструлю або чайник або просто підняти кришку, візьми рушник, спеціальну прихватку або рукавицю - тільки уважно слідкуй, щоб їхні краї не торкалися вогню! Після цього прибери їх подалі від плити.
Якщо все-таки ти обпікся, насамперед швидше підстав обпечене місце під струмінь холодної води.
гострі предмети
А скільки на кухні колючо-ріжучих предметів - позаздрить будь-який «ніндзя»! З ними потрібно поводитися украй обережно. Якщо падає ніж, не намагайся його зловити, бо в більшості випадків це закінчиться лише глибоким порізом. Краще взагалі залишити цю частину приготування страви для дорослих.
Але іноді гострі поверхні виникають раптово - чашка або тарілка розбилися під час миття посуду. Ні в якому разі не чіпай осколки руками! Візьми віник, обережно змети оскільки в совок і акуратно викинь у відро для сміття.
Якщо все-таки порізався, обробив ранку перекисом водню і наклади бактерицидний пластир або бинт.
електричні пріботи
Завжди вимикайте з розетки електричні прилади після роботи з ними! І ні в якому разі не розташовуйте всередину міксера, кавомолки та м'ясорубки предмети, а тим більше свої пальці!
отруйні речовини
У шафках ховаються справжні скарби, які так і просяться до тебе в рот. Запам'ятай: не можна нюхати або пробувати на смак баночки і пляшечки з такими написами, як: «оцет», «есенція»!
Для того, щоб залишити коментар необхідно зареєструватися , або ввійти на сайт під своїм логіном і паролем