Як готувати рибу?

Суть проблеми в тому, що я сама рибу не люблю ні в якому вигляді і просто не розумію, як приготувати її так, щоб дітям сподобалося. Купила хек, що з ним робити не знаю. Поділіться рецептами, будь ласка Читати далі →

11 квітня 2017, 11:05

риба

Яку рибу можна давати майже однорічному малюку і як її приготувати, перше що прийшло мені в голову це молочний хек, там і кісток немає і смачна, на цьому моя фантазія закінчується. Додому для себе зазвичай запікаю скумбрію, але для дитини вона напевно буде дуже жирна? Плюс моя дитина не їсть шматочками. Будь ласка поділіться рецептами запеченої, відвареної або в супі все одно))) І ще як часто можна її давати і в якій кількості? Читати далі →

VeneraMilos

31 жовтня 2014 року, 18:44

Як ви готуєте рибу однорічному карапузові і яку?

Дівчатка, здрастуйте! Моя фантазія мене покинула. Як можна приготувати рибку для однорічної дитини, щоб він її з'їв? І яку краще вибрати, щоб не суха і не жирна, поменше кісток і смачна? Моя доча рибу взагалі, як то не дуже. А максимум на що мене вистачало, це запекти в духовці (сьомга, хек) або зварити супчик з НАТАТЕНИЯ. Дівчатка, може хто які запіканки робить або котлетки, підкажіть, головне щоб карапузові подобалося ... Читати далі →

Готуємо обід однорічній дитині

Зразкові страви, які можна приготувати на обід: 1. Салат з овочів (з огірків і помідорів, моркви, капусти, тушкованого кабачка, гарбуза, - все пропущене через дрібну тертку - заправлених олією). Як варіант, можна додати до нього яєчний жовток. 2. Суп з овочів (щі, локшина), молочний суп. 3. Котлети на пару з гарніром. Замість котлет можна приготувати паштет. Взагалі, малюкам одного року рекомендовано м'ясо кролика, яловичина, курка, свинина, індичка - все нежирне. Один раз в тиждень (за традицією - у четвер) ... Читати далі →

Календар розвитку дитини

Ми розповімо вам реальні історії наших матусь, які пройшли через це або проходять прямо зараз!

Ольга

1 жовтня 2012 16:04

хто давав рибу?

Купила хек і форель. Знаю, що і те, і інше вже можна нашим діткам. Ось думаю на вечерю приготувати пюрешку (картопля + риба і морква), ЯКУ дати? Хто з якої риби починав ?? ВСІМ ДЯКУЮ!!! Давайте ВЧОРА ФОРЕЛЬ З картоплею І МОРКОШКОЙ, ТІЛЬКИ РОТ І ВІДКРИВАВ !!! Перший раз за весь час у дитини висип !! на правій руці передпліччя Читати далі →

рецепти

Всім добрий день. А у вас є швидкі і смачні рецепти? Я вчора за 30 хвилин приготувала рибу в духовці, вийшло смачно, хоча закінчували готувати вже з дитинкою) Філе хека, зверху трохи цибулі, морква (заздалегідь натерта в морозилці) і сир (також вже натертий), посолила і додала орегано. Читати далі →

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Манюня (Аня)

30 січня 2017, 19:27

Меню і їжа діток в 1,7 + ...

Усім Здрастуйте. На мене періодично нападає смуток-туга з приводу годування, виховання і т.д. Ось і зараз такий період, мені здається, що у нас неправильне харчування. До того ж копрограмма не дуже ... Але про неї в окремому пості, коли пересдадім. Зараз хотіла б запитати, яке меню ваших діток? Скільки разів на день їсть? Чи є перекушування, якщо так то які? Хтось в цьому віці ще їсть дитячі покупні каші, суміш кудись використовуєте? Чи готуєте свіже все, або можете наготувати на 2-3 дні ...? Напишу ... Читати далі →

Не хоче рибку !!!

Підкажіть, як смачно приготувати рибку, щоб сподобалося дитині !? Нам вже рік, два останніх місяці намагаюся ввести рибу, але результат - 0. Не подобається (((Пробувала давати тріску, хек, минтай. Варила з овочами, без овочів, просто з цибулею, готувала в пароварці ... Не знаю, що придумати ... Плюється, викликає блювотний рефлекс. Поділіться своїм досвідом! Читати далі →

oxana

27 березня 2012, 10:16

пеламида

дівчинки, по пошуковикам ШУКАЛА - 0 РЕЗУЛЬТАТІВ! Я ось тут купила рибку пеламіду, просто ми з риби в 90% випадків горбушу їмо, хочеться різноманітності, купувала тріску, хека - че-то не те! ось купила цю пеламіду. В інеті рецептів мало, подивилася - і мене насторожило те, що майже всюди її пропонується замочити в оцті або тушкувати з оцтом - це навіщо ще? я-то хотіла або просто посмажити, або як я зазвичай роблю - замочити в майонезі, потім обсмажити і трохи загасити ... Читати далі →

Сьомга! Як готувати?

Купили сьогодні охолоджене філе сьомги, ось сиджу думаю, чого б такого собі приготувати дитині? Дівчатка, поділіться рецептами смачних страв з сьомги !!! Ну і може можна також як з хека і тріски зробити з неї котлетки, фрикадельки в суп або просто вуха? Перший раз таку рибку купили, трохи в замішанні .... Читати далі →

конфеточка Юля

12 грудня 2011, 22:10

рибка

Підкажіть пож-та, як можна приготувати смачно рибку малюкові, щоб вона не була суха? Почала вводити рибу, купила хек. Перший раз приготувала на пару, поки охолола вся висохла. Сьогодні запекла в фользі, але, мабуть перетримала і вона перетворилася в коржик. Як її приготувати, щоб була м'якою і соковитою? Читати далі →

Вводимо прикорм: Риба

Відразу зазначу - не поспішайте вводити рибний прикорм в раціон дитини. Так як риба може викликати алергію у дітей. Рекомендовані терміни введення риби: 9 місяців - для малюків перебувають на штучному вигодовуванні, і 10 місяців - для немовлят. З якою рибки почати? Візьміть за основу наступну послідовність введення риби: тріска, хек, окунь, лосось. Ці види риби є дієтичними і нізкоалергеннимі ... Читати далі →

ХЕК несказанно порадував !!!

Ніколи не їла цю рибу ... якось не доводилося ... А тут почала синові вводити рибку і вирішила зробити йому рибну подлівочку з морквою, Луко м трохи мучки. Зварила тушку хека в воді без солі 30 хвилин, дістала, щоб кістки вибрати І думаю: куди більшу частину тушки дівати, дитині ж трохи треба ... і поки лущиться рибину, закинула в рот пару шматочків .. і о диво! який же він смачний просто варений !!! не жирний, не вонючий, не слизька - ням-ням! І ось сьогодні ми з ... Читати далі →

меню на тиждень

Набридло мені кожен день сидіти і думати, чого б такого смачного і корисного приготувати. Вирішила спробувати скласти меню, зазвичай складають на тиждень. Кажуть, що з таким підходом менше витрачається грошей на "непотрібні" продукти, які часто купуєш в магазині "про всяк випадок". Подивимося, що з цього вийде. p, s. Дівчатка, хто вважає, що це "ппц заморочки", прошу проходити мимо)))) не хочу засмучуватися через ваших коментарів. Це був відступ, ну а тепер і саме меню. (Скажу відразу, що Рома їсть майже все те, що ... Читати далі →

Алена

18 лютого 2014, 20:42

про їжу

10 міс 9 днів - ввели рибу, купила хек, приготувала, Микита почвалав за обидві щоки, дуже сподобалося! 10 міс 11 днів - зварила "дитячий борщ" - на другому бульйоні картопля, буряк, морква, цибуля і пекінська капустка, все кубиками, так і їв, оч оч сподобався Синульке10 міс 14 днів - отварила буряк, (оч солодка попалася), відрізала 3 круглих шматочка, все з'їв і добавки просив !!!!! розумничка моя Читати далі →

конфеточка Юля

12 грудня 2011, 22:00

рибка

Підкажіть пож-та, як можна смачно приготувати рибку? Я почала вводити рибу, купила хек. Перший раз приготувала на пару. Поки охолола вся висохла. Сьогодні запекла в фользі, але, мабуть перетримала і вона прівратілась в коржик. Як її приготувати, щоб вона була м'якою і соковитою? Читати далі →

НЕТКО

20 листопада 2013, 10:27

і як її цю рибу готують?

Дівчатка-дюканщіци, помогіте.Разморозіла я філе минтая (або хека) - мені вони на одне обличчя. І як би її смачно приготувати? При тому що я ну зовсім не любитель запеченої риби. Хіба що з овочами майонезом і під сирної коркой.вот маринована - це так. Я минулий круїз весь час скумбрію собі маринована, поки одного разу під час оброблення рибини виявила стільки паразитів. Правильніше так: СТО-Тільки не в череві, немає, прямо в хребті, м'ясі. Жах. З тих пір мені якось маринованої рибки не ... Читати далі →

Катерина

2 ноября 2012, 19:43

Хек в шубці

Не дуже люблю морську рибу, а тут захотілося. Купили рибу хек. Приготувала в духовці. Вийшло просто дуууже смачно. Встигла сфотографувати останній шматочок, діти теж їли із задоволенням! Читати далі →

Готуємо кляр для риби

Якщо ви вирішили приготувати кляр для риби, то візьмемо для цього будь-яку рибу. Будемо готувати в сметанному клярі. Філе потрібно буде нарізати шматочками, посолити його, поперчити, обсмажити у великій кількості масла, вмочивши попередньо в сметанний кляр. Коли риба підрум'яниться, ми її відключаємо. Промаринуватися разом з соком лимона і спеціями, вона виходить смачною і ніжною. Для приготування беремо половину кілограма будь-якого філе риби, одну столову ложку лимонного соку, рослинне масло, щоб смажити, за смаком додамо перець, сіль. А щоб приготувати кляр ... Читати далі →

Діна

16 вересня 2015 року, 12:21

рибні котлетки

Купила невелику рибу - хек. Довго думала, що з неї приготувати, щоб нагодувати всю сім'ю. І згадала, що давно не робила котлетки. І ось зробила такі: Удалила з риби шкіру і кістки. Ножем порубала її разом з цибулею (взяла одну цибулину середнього розміру), додала в фарш перець чорний і сіль за смаком, добре перемішала. В окремому посуді приготувала рідке тісто: 1яйцо, трохи молока і борошна, сіль. Все добре збила. Треба, щоб тісто було, як густа сметана. Тепер формую невеликі котлетки, обвалюють ... Читати далі →

Що зробити з рибою?

Є заморожений Хек. Я взагалі рибу не дуже люблю, а от хека зазвичай смажу в паніровці. Але зараз я годую грудьми, у крихти алергія. Тому виключено з меню повністю все молочне, помідори, перець ну і все інше, що не можна годуючим Як можна приготувати рибу, щоб вона була їстівна і мені можна було? А то як представлю собі рибу на пару або варену ... брррр! Читати далі →

Олена

14 жовтня 2013, 16:13

Чи можна товстолобика?

Нам рік і два, вже пробували форельку, хек і коропа зі ставка))) Сьогодні вранці прибув до нас товстолобик ... такий, кілограм на п'ять. Чи не знайду інформацію: чи можна його в такому віці (ну, звичайно, не всі п'ять кілограм, решта самі з'їмо))) і як його краще приготувати? Читати далі →

Олеся

16 січня 2015 року, 10:45

Рибка для Георгія

Продукти для рибного пудингу: 1-2 часточки рибного філе (морська, біла риба) 1-но яйце Ложка слив. масла Сметана. Рибу для пудингу краще брати морську і не жирну, наприклад хек або пангасіус. Рибний пудинг запечений в духовці рекомендують дітям старше двох років, в більш молодшому віці можна приготувати даний пудинг в пароварці. Рибний пудинг - Приготування: 1. Відварити філе білої риби в підсоленій воді. 2. Якщо блюдо готується на 2-3 порції перемолоти можна занурювальним блендером. якщо в більшій кількості, то зручніше буде ... Читати далі →

Риба в перший прикорм

Коли вводити рибу в раціон дитини? У якій кількості? Як приготувати? Яку рибу вибрати для першого прикорму? У чому різниця між морської та річкової рибою? Відповіді на всі ці питання ви знайдете в цій статье.О користь риби підкатом Читати далі →

Чи не натішиться мультиварці!

Ой, дівчатка, подарував чоловік в кінці лютого мультиварку-скоооварку - не натішиться! Картопля в жаркому аж тане, плов розсипається, а м'ясо в ньому ніжне. Пароваріт на ура, шкода тільки, що в маленькому кол-ве! Випічка смачніше з духовки - факт. Але при цьому все піднімається, пропікається. Бісквіт для мульти роблю неправильно, не відокремлюю білки від жовтків. При цьому високий і легкий - супер! Тільки без цукрового корочкі.А ось зараз поставила мамі на ранок гаситися філе хека з морквою і рибою. І, о ... Читати далі →

Надя

20 серпня 2014 року, 16:59

хек

Дівчата, підкажіть як смачно приготувати рибку хек ??? Чоловік вічно скаржиться і відмовляється рибу їсти через кісточки. Я хочу його обхитрити і нагодувати, вона ж така вкууусная))) (рецепт можна і для мультиварки) Тільки без майонезу і всяких там шкідливих речовин, а то дитинка теж буде їсти! Спасибі заздалегідь))))) Читати далі →

Ганна

13 жовтня 2016, 10:22

Дочка мало їсть

Дочка з народження мало їсть. Набирала завжди нижче норми. Зараз нам 2 г 7 міс. важить близько 11 кг і зріст 87 см. Як і багато тут дітки вона дуже перебірлива в плані їжі. Мене бентежить ось що. На завтрк вона зазвичай їсть добре, а от інші прийоми їжі страждають. Наприклад, вчора на вечерю я зварила рибний супчик з хека. Запропонувала їй. А вона відмовляється, навіть не спробувавши. Це при тому, що з 6 вечора, а то й раніше ... Читати далі →

Катерина

13 березня 2013, 21:24

Двадцять сьомий день ..

Я сьогодні на вечерю, думаю, хочу рибки. Приготувала хека, вбила в таблицю, блін, навіть до 1000 дотягаю! Довелося терміново яйце готувати. Схилу сьогодні не було взагалі - але і набряки були, обручку сиділо як влиті - ікра, мати її ... Але я сповнена надій побачити завтра щось приголомшливе на вагах))) ДМ - прес - 1УР / 1д - залік. ДМ - 30 - 3УР / 7 д - стрибаю в ночі. Сьогодні нудно у мене якось .... Читати далі →

Як краще приготувати рибу?

Завтра перший раз буду вводити рибу, купила заморожений хек. Питання: як її краще приготувати зварити або в пароварці (саморобна) і скільки за часом вона готується? Чи можна в такому віці (10 міс) давати рибний бульйон? Читати далі →

Катерина

17 жовтня 2012 10:57

золота рибка

Їжа повинна бути простою. Це главий принцип нашого сімейного харчування. Без вишукувань. Чим простіше тим краще. Мого чоловіка неможливо нагодувати м'ясом по французьки, куркою по білоруськи і кроликом по удмуртски. Та й я не буду проводити на кухні рік, що б це приготувати. Але їсти то ми любимо) І їсти треба) І бажано корисну їжу) Рибка золота, за рецептом мого тата) Легко, швидко, смачно, корисно. Риба хек, 1 яйце, сіль, перець, олія, борошно. Усе. Рибку миємо, ріжемо на шматочки Читати далі →

Невагома *** (Galya)

15 жовтня 2013, 23:33

Як почати готувати рибу і печінку

Справа в тому, що самі ми не їмо рибу і м'ясні субпродукти. Ну от не люблю я і все, верне від них з дитинства. Іноді рибку червону можу запекти, але їм без почуття глибокого задоволення, так би мовити ... Доче 1,5. Рибу пробувала давати в 1,3. З банки, гербер, хек. Доча почервоніла і вирвала весь обід! Більше не ризикую, сама-то не люблю. Але ось читаю про корисність печінки ... Та й риба потрібна ... Як почати? Що приготувати? Яку печінку вибрати? Заранее спасибо) Читати далі →