Стародавні римляни, євреї винайшли колекцію сміття, археологія Єрусалимських натяків
Ізраїльські археологи натрапили на матір усіх сміттєзвалищ: масивне сміттєзвалище з ранніх римських часів, яке, можливо, було результатом найдосконалішої системи збору сміття в давнину.
Шар на шарі відходів, який був ефективно зібраний, накопаний і похований близько 2000 років тому, був розкопаний на схилах долини Кідрон, біля стін римської епохи Єрусалиму.
Монети та фрагменти гончарних виробів показують, що сміттєзвалище використовувалося близько семи десятиліть, від початку першого століття нашої ери до періоду Великого єврейського повстання проти римлян, який закінчився руйнуванням Єрусалиму в 70 році до н.е., каже Юваль Гадот , археолог університету Тель-Авівського університету, який керував копанням.
Сміття, яке було розкопано у 2013-2014 роках спільно з Ізраїльським управлінням старожитностей, піднялося на височі 70 метрів у висоту, від дна долини до стін міста. Він був досить незвичним за своїми розмірами, говорить Гадо.
Здається, це нечасто, каже він. "Якщо дивитися на історію, зазвичай люди цього не роблять. Вони зазвичай жили зі своїм сміттям, або вони ним користувались у якийсь момент, або він просто сидів там, на вулиці", - каже він.
Повертаючись тисячі років до римської ери, аж до неоліту, люди копали ями для свого сміття. Вони можуть зібрати його для подальшого використання як добрива або використовувати для вирівнювання місцевості при будівництві нових будівель - обидві практики виконуються і сьогодні. Але давні приклади масштабного збору та тривалого зберігання сміття на сміттєзвалищі є мало, говорить Гадо.
Стік в Рим
Будьте в курсі оновлень: Підпишіться на нашу розсилку
Дякуємо, що зареєструвались.
У нас є більше інформаційних бюлетенів, які, на нашу думку, вам будуть цікаві.
Натисніть тут
На жаль Щось пішло не так.
Будь-ласка спробуйте пізніше.
Спробуйте ще раз
Поза межами Єрусалиму, на решті Римської імперії, утилізація сміття була хронічною проблемою, особливо у великих містах.
Рим має своє Монте Тестаччо - штучний курган, який досі видно сьогодні, складається з мільйонів фрагментів викинутих амфор. В даному випадку справа не в тому, що шматки гончарства збирали з усього міста - саме тут сусідній порт на річці Тибер скидав сміття.
У Римі та Помпеях сміття іноді утилізували в каналізацію, яку зазвичай використовували для позбавлення від усього небажаного. Навіть тіла імператора Геліогабала третього століття, якого вбили його охоронці, та християнського мученика святого Себастьяна було скинуто в головну каналізацію Риму - Cloaca Maxima.
Але більшість домашнього сміття було просто викинуто на вулицю, як правило, після темноти і мало поваги до перехожих, настільки багато, що поет-сатирик Ювенал зауважив, що завжди слід складати заповіт перед тим, як виходити на вечерю, "бо різні форми смерті може дощити з будь-якого відкритого вікна. "
Коли молодий та амбітний Веспасіан - пізніше ефективний адміністратор, нещадний репрессор єврейського повстання та імператор - відповідав за утримання міста, він не настільки ефектно очистив вулиці, що в якості покарання імператор Калігула (не найщиріший з римських правителів) прикривав його грязі.
Ти винесеш сміття
Однак в Єрусалимі, здається, система працювала. Сміття, розташоване на східних схилах міста, не просто вражає своїми розмірами: його чергуються шари древнього сміття та ґрунту свідчать про те, що була навмисна спроба систематичного покриття сміття, щоб запобігти запахам та стримуванню смітників, говорить Гадо.

Копає сміттєзвалище римської епохи в Єрусалимі, покрите снігом. Йонатан Адлер
Справа не в тому, що люди стародавнього Єрусалиму організовували колективно і слухняно кидати свою краплю над міськими стінами. "Схоже, був механізм, який очищав вулиці, розчищав будинки, використовуючи ослів для збору та викидання сміття", - міркує Гадот.
Ця система, можливо, склалася із поєднання римського адміністративного ноу-хау та зростаючого дотримання серед євреїв норм релігійної чистоти, вважають дослідники.
Євреї в ранньому Римському Єрусалимі були одержимі чистотою та домішкою, як свідчить розповсюдження мікве (ритуальні ванни), часте використання кам'яних посудин ( які вважалися непроникними до домішок ) та майже відсутність імпортних гончарних виробів.
"Можливо, це стало нормою в Єрусалимі, що ви повинні вивозити сміття, оскільки це нечисто і його потрібно вивозити за межі міста", - пропонує Гадот. "Муніципалітет не каже так: Бог так говорить, і це полегшує".
Ґадот вагається, щоб сказати, чи першими в історії організували таку масштабну систему поводження з відходами Єрусалимати.
"Я не знаю, чи це перший, але він унікальний", - сказав він в ході свого інтерв'ю Хаарецу. "Може, є ще одне сміттєзвалище в Римі, яке було для побутового використання, але наразі ми про це не знаємо".
Одна з проблем полягає також у тому, що археологи зазвичай вважають за краще розкопувати великі, вражаючі руїни, а не мирські місця, як сміттєзвалища.
Рибні страви в єврейському місті
Більшість сміття на сміттєзвалищі - це залишки від «типового для того часу обіду або вечері середнього класу», включаючи кістки тварин, обвуглені залишки зерна, оливкові ями та деревину з побутових печей.
Зображення, яке з’являється, є досить заможним містом, з великою кількістю м'яса для роз'їзду і навіть рибою, привезеною з далеких місць, таких як Середземне море та Галілейське море.
За словами Абра Спіціаріча, студента, магістерська дисертація якого була присвячена кісткам тварин, знайденим на сміттєзвалищі, м'ясо здебільшого походило від козлів, овець, з меншою часткою великої рогатої худоби та курчат. Це підтверджує, що населення Єрусалиму в той час було переважно єврейським, враховуючи повну відсутність свинячих кісток та відмітки кошерного забою, виявлені на багатьох останках.
Археологи також знайшли відходи від виготовлення скляних та кам’яних посудин, які, очевидно, виготовлялися в невеликих побутових майстернях у місті.
Але знайдено дуже мало бронзових та залізних артефактів не тому, що вони не використовувались, а, мабуть, тому, що їх переробляли.
«Здається, що будь-який матеріал, який вони могли переробляти, збирали окремо, і він ніколи не потрапляв на сміттєзвалище. Він був розплавлений або повторно використаний », - говорить Гадо. "Можливо, на внутрішньому рівні вони продавали клаптики металу тому, хто спеціалізувався на цьому".
Римська операція прибирання?
Не всі згодні з читанням сайту Гадотом.
"Ми дійсно не знаємо, що спричинило це скупчення", - каже Алон де Гроот, ізраїльський археолог з питань старожитностей, який брав участь у розкопках в районі над сміттєзвалищем.
Цей мікрорайон, відомий сьогодні як місто Давид, вважається найстарішою частиною міста та його первинним ядром. Де Гроот зазначив, що область була знищена, коли римляни захопили Єрусалим наприкінці повстання. Пізніше вони використали зруйновані будівлі як кар’єр для реконструкції міста як Римське поселення називається Елія Капітоліна .

Стародавнє місто Давида, Єрусалим: Коли Езра дісталася Єрусалиму, він читав Тору людям, але не згадував про Йома Кіпура. Олів'є Фітоссі
"Тоді вони просто очистили весь пагорб, і в результаті ви знайдете сміття внизу, але це насправді не сміття з того періоду: це в основному результат очищення району вище після знищення міста", де Гроот сказав Хаарецу в телефонному інтерв'ю.
Гадот каже, що залишається впевненим, що сайт функціонував як сміттєвий смітник Єрусалиму, стверджуючи, що якби частини зруйнованого міста були просто висунуті вниз по схилу, археологи знайшли б принаймні кілька великих каменів, використаних у будівництві, а не лише крихітні шматочки гончарні вироби, кістки та органічні залишки.
Хелена Рот, археоботаністка команди Гадота, вивчила обвуглені залишки деревини, знайдені на сміттєзвалищі, і порівняла їх із зразками, взятіми з руйнуючих шарів у самому місті. На сміттєзвалищі вона в основному знайшла сліди оливкові та фігові дерева - який оточив місто і, ймовірно, забезпечив дешеве джерело палива. У самому місті вона також знайшла рідкісні чи імпортні матеріали, як самшит та ліванський кедр, ймовірно, залишки розкішних меблів, які згоріли з рештою міста.
Факт, що на сміттєзвалищі та у місті були різні залишки деревини, підтримує ідею, що сміттєзвалище функціонує як сховище для сміття, говорить Рот.
Найсвятіший сміття
Ще одне порівняльне дослідження, проведене командою Тель-Авів, було з матеріалами, знайденими близько десятиліття тому на меншому сміттєзвалищі того ж періоду, зовсім поруч - трохи під Храмова гора .
Там група, яку очолювали археологи Гай Бар-Оз та Ронні Райх, виявила значну кількість голубиних кісток.
Тому що ці птахи часто використовували жертовну тварину в Стародавньому Ізраїлі , вони припускали, що цей смітник був використаний для збору залишків культових заходів, що відбувалися в сусідньому храмі. Гадот каже, що жодної голубиної кістки не знайдено на міському смітнику, яке він розкопував, посилюючи теорію, що те, що було знайдено на північному сміттєзвалищі його колегами, справді було «святим сміттям».
Натисніть тут, щоб розповісти: М’ясо голубів кошерніше.
Римська операція прибирання?