Солодке допомагає краще думати - Уляна Супрун розвінчала міф

Солодке робить нас млявими і сонними.
Фото: pixabayЯкщо ви думали, що цукерки, шоколадки, тістечка допомагають вашому мозку краще справлятися із завданнями - це міф! Зате обмеження калорій і біг на довгі дистанції роблять вас розумнішими. Про це на своїй сторінці в Facebook повідомила в.о. міністра охорони здоров'я України Уляна Супрун.
"Те, що мозок як джерело енергії може їсти тільки глюкозу або створені печінкою з жирів кетони - це правда. Але це не можна вважати ліцензією на солодощі і жирну їжу", - наголошується в повідомленні.
Наше тіло самостійно підтримує постійний рівень глюкози завдяки гормонам. Крім того, якщо ви в захваті від своєї роботи, вам, напевно, знайоме відчуття метеликів в животі, поколювання в пальцях і мурах на шкірі - значить, у вас виділяється гормон адреналін. Він робить так, щоб глюкоза безперешкодно надходила в кров і живила мозок. Тістечка і тортики тут ні до чого.
І зовсім сумна новина: надлишок солодкого швидко вилучається з крові і до нейронів не потрапляє. Тому хоча солодке і жирне дає тимчасове задоволення, але в результаті не допомагає. Замість того, роблять нас млявими і сонними.
Зате обмеження калорій і заняття спортом ще як "запускають" роботу мозку. Вони сприяють утворенню так званого нейротрофних фактора мозку (brain-derived neurotrophic factor, BDNF), що сприяє виживанню нейронів і їх взаємодії, а значить - навчання і пам'яті.
Для підтримки мозку, як і здоров'я всього організму, вчені радять харчуватися збалансовано, різноманітно, уникати жирного і солодкого, бути фізично активними і досить відпочивати.
Нагадаємо, раніше Уляна Супрун розповіла, чи корисно спати вдень . також Уляна Супрун розвінчала міфи про високий тиск. Крім того, глава МОЗ розвінчала популярний міф про те, що можна пити в спеку .
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram