Nika Кухарчук 8 рівня

• 28 червня 2014 року, 19:30
• 11786

Смачна страва! Дуже багато варіантів приготування різотто. Я пропоную вашій увазі ось цей варіант. Ситно, смачно і апетитно! Моя сім'я залишилася вечерею задоволена. Всім все сподобалося!

Інгредієнти для різотто - куряче філе, пармезан, перець болгарський, морква, рис, цибулю, часник, суха зелень.

Гриби у мене підберезники з лісу. (Їх знайшли мої собачки під час прогулянки в папортника - 5 штук). Гриби я отварила, обсмажити на оливковій олії і виклала в мультиварку. До вмісту мультиварки додала зелений горошок, морква, болгарський перець і сіль. Вилила весь бульйон. Через 15 хвилин варіння налила вершки, виклала м'ясо курки, насипала зелень, мелений перець і все перемішала. Закрила кришку мультиварки і через 3 хвилини вимкнула її. А через 10 хвилин різотто готово!