7 грудня 2015 року, 14:37

немає духовки

Добрий день ббешкі! Переїхали ми в нову квартиру, а тут немає духовки. Я засмучена. Підкажіть, що смачно і різноманітно можна приготувати на сковороді? Бісить вже це смажене м'ясо і шкідливо дуже. Набридло все одне і теж. Без духовки зовсім погано. Чекаю не дочекаюся переїзду мультиварки ...

Читати повністю... Наталка

12 жовтня 2014 року, 23:54

За м'ясо.

Дівчата, скажіть, тушкуйте ви котлети, смажене м'ясо, смажену курку. Я звичайно віддаю перевагу більш корисні страви, але чоловік іноді просить котлеток. Я ось все завжди протушіваем з міркувань гігієни і безпеки. Чоловік мій незадоволений, каже справжні котлети це відразу зі сковороди. Або смажені шматки м'яса. Я розумію якщо з духовки, або з мультиварки. Але ось на сковорідці мені здається м'ясо не проходить належної термічної обробки. А в наш час важко бути впевненим в якості м'яса (не буду розвивати цю ...

Читати повністю... Юлька

5 квітня 2015 року, 15:04

А ви готуєте в мультиварці?

Чоловік мій любить готувати: він робить божественний плов в казані, а ще рагу. Мене на кухню в момент своєї творчості просто не пускає. А я і рада) Збулася моя мрія, Ден подарував мені на 8е марта мультиварку. Оскільки смаженого і жирного мені не можна, я марила м'ясом і овочами на пару. І ось вона стоїть і манить мене своїми округлими формами))

Читати повністю... Катя Радість

26 березня 2015 року, 20:23

Ви даєте дітям їжу з духовки?

Смажене ми не їмо. Запечене постійно. Запікаю в мультиварці, маслом змащую. Сьогодні прочитала, що типу різниці немає взагалі і я зіпсувала дитині шлунок :-( Овочі, м'ясо, рис, рибу ... Всі на випічці адже готую :( Хвилює масло, при смаженні воно стає канцерогеном. А при випічці не стає?

Читати повністю...

Календар розвитку дитини

Ми розповімо вам реальні історії наших матусь, які пройшли через це або проходять прямо зараз!

вівторок, 5 травня 2015 р Морська риба в томаті, приготована в мультиварці - це одне з моїх найулюбленіших страв з морепродуктів. По-перше, я дуже люблю нежирну морську рибу з білим м'ясом. По-друге, особисто мене смаженою рибою не спокуситися, а ось припущені або тушковану я просто обожнюю. І, нарешті, в цьому смачно друге блюдо ідеально поєднуються томатний соус і ріпчасту цибулю. Явним достоїнством риби, приготовленої таким способом, є те, що шматочки залишаються абсолютно цілими, чого складно домогтися при гасінні на ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Порадьте. що-небудь з яловичини, хочу урізноманітнити трохи меню. Дано: є мультиварка і звичайна плита-духовка, щось не жирне і не сильно смажене, максимально наближене до ПП. Ну і бажано, щоб не доводилося танцювати навколо страви 1-2 години, тобто не сильне складне в процесі. Що я часто готую: супи, щі, борщ, розсольник, плов, тушковане м'ясо з картоплею або іншими овочами (мікси або капуста різна), гуляш. Більше з яловичиною нічого не придумуємо, а від курки вже нудить ((Заздалегідь дякую за ідеї!

Читати повністю...

Харчування при грудному вигодовуванні

А я дотримуюся дієти. Перші два тижні суворої. До двох місяців менш суворою. А після двох місяців почала пробувати все по чуть-чуть. Зараз їм навіть апельсини і шоколад. Хоча капусту не їм, так як вона викликає сильне бродіння і здуття. Завдяки правильному харчуванню ми не знаємо, що таке коліки, висипання, алергія. А взагалі прислухайтеся до своєї інтуїції і дивіться по реакції дитинку. Вдалих пологів! До цього треба просто звикнути. Замість смаженої риби - тушкована в мультиварці, котлети на пару, м'ясо ...

Читати повністю... Катюшенція

20 березня 2016, 16:23

Звіт за 1 тиждень

Дівчатка, привет !!! Я буду вам дуже розкритикували за кількість ккал в денному раціоні, але підрахунок калорій і ПП в моєму випадку нероздільні. І так, чого ми починала тиждень тому: Вага = 111,8 кг при зрості 167см ІМТ = 40,1 Зараз: Вага = 107,9 ІМТ = 38,7 (буду прагнути до 25) Так що ось, результат є, нехай і поки невеликий, але я задоволена, голодна не ходжу. Часу на зал немає. тому займаюся трохи вдома + гри з дитиною (а від цього іноді більше ніж від залу ...

Читати повністю...

потрібні рецепти

Голова вже пухне (((, одне і те ж набридло, в інеті знайти чет не можу ..., у нас в харчуванні багато чого не вживається .. (я з приводу 2 страв) 1) м'ясо їмо -куріца, індичка, яловичина 2) використовуємо тільки мультиварку, пароварку, каструля (зрідка духовку) чи не їмо смаженого (якщо тільки крапельку спассировать або для НЕ явною кірки), картопля, і не дуже любимо тушковані овочі Готую в основному це парові котлети, перець фарширований, курячі стегна тушковані в мультфільмі., рагу з індички (вірніше м'ясо + цибуля) .. ну і ...

Читати повністю... Kisa

27 квітня 2015 року, 22:23

Качині ноги з картоплею в мультиварці)

Інгредієнти для приготування качиних ніжок з картоплею в мультиварці: качині ніжки - 2 шт. (У мене було 3 ноги - уместілісьв мульту), картопля - 4 шт., Цибуля - 1 шт., Морква - 2 шт., Розсіл від маринованих огірків чи патисонів - 4 ст. л., сіль і спеції - за смаком, води - 80 мл РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ качиних НІЖОК з картоплею в мультиварці: 1. Качині ніжки гарненько промиваємо, обсушуємо і обсмажуємо в мультиварці при закритій кришці (сильно бризкається) на режимі "Жарка" ...

Читати повністю... Ируся

4 січня 2014 року, 1:23

Дитячі дієтичні котлетки

Ні для кого Америку не відкрию, але все ж. Я готувала такі котлетки вперше. Сподобалися. У порівнянні з смаженими, звичайно, небо і земля, але зате для шлунка не так напряжно)) Робила в мультиварці на пару. РЕЦЕПТ:

Читати повністю... Mарія

21 листопада 2014 року, 18:48

Чим замінити духовку?

Дівчата, допоможіть з вибором. В'їхали в знімну квартиру, газова плита стоїть впритул до холодильника, духовкою користуватися, я так розумію, неможливо, а я люблю готувати в духовці. Кухня маленька, перестановку зробити не реально. Подумую про мультиварці або чим ще можна духовку замінити? Мені потрібно запікати м'ясо (чоловік-фанат) і запіканки сирні (діти по іншому сир не їдять). Набридло все смажене, виходить чоловікові окремо, дітям окремо. Порадьте мені що-небудь, будь ласка ...

Читати повністю... Наталка

20 квітня 2014 року, 20:23

Смажені крильця в мультиварці Редмонд м20

Я поки вчуся користуватися цією мультиваркою, вивчаю всі режими, і тому готую найпростіші страви. Вирішила поділиться як я готувала смажені крильця в цій мультиварці. Прошу зауважити, що це теж я робила вперше і хоч як це дивно знову все вийшло з першого разу і дуууже смачно. М'ясо в мультиварці вийшло дуже ніжне, і з рівномірною золотистою корочкой.Рецепт: 3-4-5 курячих крильця, сіль, спеції рослинна масло.Подготовленние крильця посолити, і посипати спеціями. Хто любить можна зробити трохи маринаду, а можна і без, я робила без, дала постояти хвилин ...

Читати повністю...

Котлети в мультиварці - здорова їжа

Чоловік, не запитавши у мене, подарував мені на 8 березня мультиварку. Спасибі, звичайно, за подарунок я йому сказала. Але в глибині душі плювалася і лаялася. Думала - ось, каструлі, сковорідки, газ ... чого ще треба для приготування їжі? Однак потім, поступово я стала звикати до зручності: робити домашній йогурт, варити плов, пекти - все агрегат вміє. Але найбільше мені в ній сподобалася функція варіння на пару. Вітамінчиків більше зберігається, та й від смаженого відвикають. Шкіра стала - принадність просто, так ...

Читати повністю...

Рецепти для аерогрилю. Готуємо з скоринкою.

Дівчата, якщо ви ще не знайомі з аерогрилем поспішаю вам розповісти про це дивовижному побутовому приладі. Аерогриль - це конвекційна піч, яка готує їжу за рахунок потоків гарячого повітря. Завдяки такому приготування їжа зберігає всі свої корисний властивості. І що найважливіше, при готуванні практично не використовується масло. Рецепти для аерогрилю можуть бути найрізноманітніші: смажені гриби, курка, картопля фрі, м'ясо, пироги, картопля з м'ясом по-французьки. Мені дуже подобається готувати в аерогрилі ще й тому що страви при готуванні ніколи ...

Читати повністю... Євген

13 лютого 2015 року, 7:54

Рагу з м'ясом в мультиварці

Овочеве рагу з м'ясом є одним з найбільш смачних і корисних других страв, адже воно низькокалорійне і містить велику кількість корисних речовин. Дане блюдо нескладно готувати як в звичайній каструлі, так і в мультиварці. Підбірка порад підготував рецепт рагу з м'ясом в мультиварці. Спочатку овочеве рагу готували в якості закуски, його подавали на стіл першим і в холодному вигляді, причому інгредієнти підбиралися так, щоб страва лише розпалювало апетит, а не тамували його. Сьогоднішній варіант приготування рагу трохи відрізняється від початкового ...

Читати повністю... Lana_83

27 грудня 2016, 11:40

Ідеальне меню для дитини 5-6 років? і болю в животі ...

Дівчатка, потрібна порада. Як годувати дитину? Вірніше ніж? У нас в оточенні приблизно все харчуються так як ми, але я хочу зрозуміти, мож я щось не правильно роблю? Наприклад сніданок у нас: Каша на вде, або сирники, або ліниві вареники або яйця, обплетені. Обід: суп на бульйоні з птиці. Сочевичну, овочевий, гречаний, рисовий, локшина. Нічого не обсмажую ніколи. Вечеря марарони, картопля, рис, гречка з м'ясом (котлета, курячі гомілки, тушковане м'ясо в мультиварці). Останнім часом намагаюся м'ясо ...

Читати повністю... Nastya

7 вересня 2014 року, 12:40

за літо схуднула, як не набрати, а далі скидати?

Нарешті вирішила себе взяти в руки і почала худнути, за літо схудла на 1,5- 2 кг тільки, але якось на обличчя вже помітно, живіт трохи пішов і складки з боків на талії, начебто навіть стегна трішки схудли, в Загалом влітку-то я харчувалася в основному фруктами і овочами, рідко м'ясо, молочнмі продуктами, звичайно і грішила квасом, пиріжками, але рідко, намагалася смажене не їсти взагалі. Тепер починаються холоди і апетит мій починає збільшуватися, хочеться солодкого, солоного, всього підряд в загальному ... боюся ...

Читати повністю... Світла-цукерка

7 вересня 2012, 15:08

На загальному столі)

Ми) Ну не повністю, звичайно. Їмо супи для всіх. Варю в мультиварці, і есессно, без засмажкою. Плюс м'ясо ми завжди їмо без жиру. А коли ви ввели діткам тушковане? І запечене в духовці? Ми самі смажене майже не їмо, тому подумую про загальний столі ... Взагалі у мене радість, моя дитина почала їсти добре !!!!!!))) Раніше з'їсть три ложки свого супу і все інше випльовує. А зараз всю тарілку супу з'їдає з м'ясом!)))

Читати повністю... Peekaboo

4 грудня 2015 року, 14:06

Не їсть. Н-і-ч-е-г-о не їсть.

Замучать я вас дівчинки питаннями, інакше сил моїх більше немає. Дитина не їсть, взагалі, нічого. Ну булку і печиво їсть, хоча я вже 4-й день не даю. Руки опускаються. Чи не годувати чи взагалі? Так він і не просить. Кашу відкинув, суп випльовує з таким видом, що у мене складається враження, що я взагалі готувати не вмію. Сирники / запіканку випльовує, сир розтирає по собі і по столу в істериці. Під мультики не їсть, під пісні і танці теж. Вчора якимось дивом ...

Читати повністю... yaroslava

6 листопада 2013, 9:53

і я з вами)

всім привіт) стала володаркою мультиварки ... хотіла купувати собі Філіпс, навіть дивилася на дорогі, а получл що мій друг віддав свою, просту, дешеву KELLI KL-5055 я подумала що повчуся на ній поки))) в перший день крутилася навколо її як тільки можна, на другий день вирішила приготувати плов, вийшло добре, тільки прісно (але це моя вина, я не використовую приправи), готувала шарлотку, добре і смачно (на мою) вийшло на трейтій раз, в перший раз недопеклась, але чоловік змолов за милу душу))) тушу в ній овочі ... а що ще можна в ній готувати то ???? з урахуванням що м'ясо ми ...

Читати повністю... Дар'я

26 лютого 2016, 16:16

Загальний стіл, ура! )

Через 4 дні синові 1.4, і ось, нарешті я можу спокійно констатувати - ми на загальному столі! ))) Сумбурненько про нашому харчуванні під катом. Чи не для критики, просто може кому цікаво! ))))

Читати повністю...

Мультиварка-скороварка або пароварка?

Що краще вибрати? Необхідність ось у чому: у мене панкреатит, який раз на місяць дає про себе знати ... Грішу на постійну випічку і все смажене, хоч і не жирне ... З м'яса їм тільки курку і то пісну ... Ось і задумалася над купівлею такого чуда ... + коли буде малюк, варити кашки ... але, я так розумію, кашки - це компетенція мультиварки ... Загалом, порадьте, що краще? Обсяг ... Навіть не знаю ... Напевно, 3-4 людини ... Порції середні ... А і ще ... Що можна приготувати в ...

Читати повністю...

Мультиварка-скороварка або пароварка?

Що краще вибрати? Необхідність ось у чому: у мене панкреатит, який раз на місяць дає про себе знати ... Грішу на постійну випічку і все смажене, хоч і не жирне ... З м'яса їм тільки курку і то пісну ... Ось і задумалася над купівлею такого чуда ... + коли буде малюк, варити кашки ... але, я так розумію, кашки - це компетенція мультиварки ... Загалом, порадьте, що краще? Обсяг ... Навіть не знаю ... Напевно, 3-4 людини ... Порції середні ... А і ще ... Що можна приготувати в ...

Читати повністю... Chairys

1 квітня 2015 року, 10:41

пост про смачну і здорову їжу

Друзі, розкажіть мені, будь принципів ви дотримуєтеся щодо дитячого харчування? зокрема мене цікавить: 1. Що ви в обов'язковому порядку даєте дитині? І чого не даєте категорично? Що стосується Агати, мабуть строгих правил у нас немає. Даємо їй все, тільки всякі спірні продукти по чуть чуть, якщо попросить, щоб вгамувати її харчової інтерес. Але оскільки особливо шкідливого ми самі не їмо нічого, таке трапляється рідко. Обмежуємо до мінімуму. жирне, смажене, солоне, солодке і дріжджове. Чи не п'ємо соки, навіть свіжовичавлені. Готуємо ...

Читати повністю... Яна

30 вересня 2014 року, 8:47

Почали за здравіє, закінчили за упокій. Про мультиварку, поталкушкі і невезуха з сусідами ...

Сьогодні я готую в мультиварці !! УРА ура УРА! Тут, в цій квартирі не працює духовка, і я вже страдні вся, смаженого то можна багато їсти))) Ось, чоловік зробив презент, купив мені мультиварку! Тепер всякі вкусняшки буду готувати! Наокнец-то! Ось зараз сиджу і чекаю молочну картоплю)) Вкуусноо пахне))) Уже в животі теж зрозуміли, що щось смачне буде і вже чекають)) А чоловікові треба буде щось з м'ясом приготувати на вечір)) І сьогодні хочу зробити під шубою, тільки без риби, а з морською капустою ...

Читати повністю... Катеринка

30 березня 2014 року, 22:11

Запечена картопля в мультиварці - смачно і соковито

На мій погляд, запечена картопля в мультиварці виходить більш соковитою, ніж в духовці. У будь-якому випадку, в смакових якостях вона втрачає, а метушні (як для мене) менше. Ми втомилися від банальної вареної-смаженої-тушкованою, тому перейшли на запечену картоплю, ідеальний гарнір і для м'яса, і для риби, і для птиці. І просто з овочевим салатом смачно. Розповім, як роблю ...

Читати повністю... Nina

4 листопада 2013, 21:01

купила мультиварку

Долучилася до армії мультіварщіков) До речі, коли мій тато, фанат убекской кухні, почув про принципи готування в мультиварці, то він вигукнув, що плов в мультиварці - це самий що ні на є бухарський плов! Справа в тому, що давним-давно бухарські євреї, щоб дотримати суботу, придумали спосіб нормально поїсти) вони в п'ятницю засипали в полотняний мішечок дрібно нарезонное м'ясо, рис та інші інгредієнти, все це попередньо перемішавши, і клали його в розігрітий казан з великою кількістю води. якщо залишити 15% мішечка незаповненим, то ...

Читати повністю... Катена

23 квітня 2015 року, 20:17

Ніякого різноманіття в їжі ...

Добрий день. Пишу з надією на ваші мудрі поради, а може і рецепти. Уже й не знаю, чим таким новеньким нагодувати сина, йому 2,6 м На ранок в основному каші різні (полюбив до каш бутерброд з маслом і сиром), коли набридає йому, то роблю омлет. Іноді можу дати сосиску з яйцем. Оладки та млинці їсть так собі, але періодично роблю з різними вкусняшками. На обід в основному супи. А ось вечеря-мій головний біль. Даю або картоплю, або макарони, гречку іноді ...

Читати повністю... Катерина

12 жовтня 2012 10:42

Пельмені у фритюрі

Вчора вирішила поексперементровать і посмажила пельмені в кошику для смаження. Вийшло досить смачно і незвично, принаймні на пельмені, смажені на сковороді не схожі. Але і як окрему страву, як мені здалося, не дуже. А ось в якості закуски чоловікові на півопаті буде ідеально! Я б назвала це хрусткі кульки з м'ясом! 1,5 літра олії наливаємо в мультиварку, поміщаємо пельмені в кошик для смаження, режим "мультіповар" 160 градусів на 20 хвилин. Чоловікові дуууже сподобалося!

Читати повністю... Arina

13 березня 2015 року, 16:31

Готуємося до купального сезону !!!

Дівчатка, доброго времени суток! Розповім вам нашу сімейну історію схуднення! Я сама народила 2го синочка місяць тому. Тепер у мене богатирі-погодки! Загалом, у нас повне щастя! 2 КС закінчилися успішно! Слава Богу! Обидва рази набрала майже один і той же вага -75 кг. під час вагітності. До діточок я була 48. Але я сама б вагою так і не зайнялася. Щастя від моїх діток перекриває всі ці нюанси, хоча 2 шафи одягу розміру XS дуже було шкода. А у ...

Читати повністю... Arina

10 березня 2015 року, 23:50

Худнемо в декреті і насолоджуємося ситі, задоволені і ЗДОРОВІ!

Дівчатка, доброго времени суток! Розповім вам нашу сімейну історію схуднення! Я сама народила 2го синочка місяць тому. Тепер у мене богатирі-погодки! Загалом, у нас повне щастя! 2 КС закінчилися успішно! Слава Богу! Обидва рази набрала майже один і той же вага -75 кг. під час вагітності. До діточок я була 48. Але я сама б вагою так і не зайнялася. Щастя від моїх діток перекриває всі ці нюанси, хоча 2 шафи одягу розміру XS дуже було шкода. А у ...

Читати повністю...

Худнемо в декреті в задоволення-ситі, задоволені і ЗДОРОВІ!

Дівчатка, доброго времени суток! Розповім вам нашу сімейну історію схуднення! Я сама народила 2го синочка місяць тому. Тепер у мене богатирі-погодки! Загалом, у нас повне щастя! 2 КС закінчилися успішно! Слава Богу! Обидва рази набрала майже один і той же вага -75 кг. під час вагітності. До діточок я була 48. Але я сама б вагою так і не зайнялася. Щастя від моїх діток перекриває всі ці нюанси, хоча 2 шафи одягу розміру XS дуже було шкода. А у ...

Читати повністю... юлія

20 ноября 2012, 12:16

Меню з 19.11-3.12

Ось, дівчатка і моє меню на 2-2,5 тижні. Не буду писати по днях тижня, т. К. Деякі страви готую на 2-3 дня (це супи). Почнемо: Перші страви: суп з фрикадельками італійський суп з сочевицею сирний суп з сосисками Щи ...

Читати повністю...

А нам все-одно..

А нам все одно, що в магазині знову немає гречки. І все тому що ми про неї майже забули. Бо якщо взяти всі можливі варіанти гарнірів, можна весь місяць є щодня різне. Вже дуже мені набридло блискуче тріо - макарони, рис, гречка ... а ще є подружка картопля =))))) На моїй кухні тепер маса різних пакетиків туляться по кутках, і іноді я навіть про деякі забуваю, і випадково наткнувшись, радію і негайно готую))) Бо мультиварка дозволяє навіть суху квасолю перетворити ...