LaCostena Кухарчук 6 рівня

• 16 грудня 2012, 0:24
• 37118

Закриває мій кіно-кулінарний фестиваль чудовий фільм-знахідка для всіх, хто любить свою кухню і отримує задоволення від приготування їжі. "Джулія і Джулія. Готуємо щастя за рецептом" - наймиліше кіно, з незрівнянної Меріл Стріп в ролі знаменитої Джулії Чайлд - жінки, що перевернула уявлення про приготування їжі. А ще це мій 150 рецепт на кухарчуком! Заходьте в гості!

"Джулія" один з тих фільмів, які я можу переглядати постійно. Чесно скажу, що мені найбільше подобається та частина, де показують Джулію Чайлд у виконанні Меріл Стріп. З захопленням і розчуленням я дивлюся на те, як ця прекрасна жінка відкриває для себе кухню Франції, як шукає справу для душі, і як не боїться переступити все умовності і перепони і стати кращим учнем-кухарем серед чоловіків. Джулія для мене - ідеальний образ жнщіни. Розумна, самодостатня, пристрасна, захоплена натура, яка ділить всі ці якості зі своїм чоловіком! Адже все що ми не робимо, ми робимо заради любові. Саме тому закриває мою зоряну тиждень рецепт цього торта, який герої у фільмі їдять прямо руками від надміру почуттів до їжі і один одному.

З цим рецептом все склалося не відразу. Перший раз я готувала його на день народження своїй солодкої принцеси за рецептом, який знайшла в жж. У ньому автор запевняла, що пиріг повинен бути вологим і готуватися всього 25 хвилин. Перший раз я так і зробила, спробувала - явно не готове. Знову в духовку ще на 10 хвилин, знову - не готове, ще 10 - ось стало схоже на щось їстівне. Охолодила, прикрасила і подала до столу. З'їли, мені в принципі, сподобалося, але я очікувала чогось більшого, тому знову засіла в Інтернеті і знайшла рецепт саме з книги Джулії Чайлд. Ось тоді все вийшло на ура!

Візьміть одну біографічну історію Джулії Чайлд, яка в 1950-ті роки навчила американських домогосподарок секретам високої французької кухні, створивши ряд культових кулінарних книг і популярне гастрономічне телешоу. Додайте одну реальну історію Джулі Пауелл, яка в 2000-ті роки зацікавилася мистецтвом кулінарії і вчилася за книгами Джулії Чайлд, описуючи свої досліди в блозі і тестуючи отримані страви на вельми задоволеному чоловіка. Змішайте зі свіжим гумором, спеціями сімейного життя і повітряної любов'ю, і у Вас вийде найсмачніший фільм. Це корисне і піднімає настрій кіно-блюдо розраховане на всю сім'ю, а з чашкою гарячого чаю і шматочком такого торта будь-який день відразу стане святковим!

Цікаві факти:

- Реальна Джулія Пауелл брала участь в написанні сценарію до фільму.
- Меріл Стріп на 15 сантиметрів нижче своєї героїні, тому автори фільму намагалися зробити її вище за допомогою операторських і костюмерскіх прийомів.
- Меріл Стріп намініровалась на Оскар за роль в цьому фільмі.
- Це перший повнометражний фільм, в основі якого лежать записи з блогу.
- Меріл Стріп отримала Золотий глобус за кращу жіночу роль.
Друзі, ось і підійшла до кінця моя Зоряна тиждень, яка, я сподіваюся, знайшла відгук у Ваших серцях і шлунках! Мені нескінченно приємно читати ваші коментарі та бачити фото до рецептів! Величезне дякую всім за підтримку, адже без Вас я б не впоралася! Як і обіцяла, постараюся продовжити тему Кинокулинария. Буду чекати на пошту Ваші улюблені фільми і, постараюся, знайти з них рецепти і приготувати! Тому не прощаюся, а сподіваюся, до нових зустрічей на кінорецептах!
PS На останньому фото я намагалася постати в ретро-образі Джулії Чайлд!