1. складові

Ці хрусткі, ароматні і тануть у роті пончики - одна з найпростіших солодощів, яку можна зробити вдома. Окуні їх в гарячий шоколад - і від такого неймовірного блаженства закрутиться голова!

Ті, хто був у Іспанії, розповідають про традиційні іспанських пампушках з заварного тесту - чуррос. Їх обсмажують у фритюрі або випікають. Чуррос продають на вулиці, в кафе, ресторанах. Їх їдять і дорослі, і діти.

Я піддалася спокусі і порушила свою дієту. Чуррос завоювали моє серце і шлунок.

Ти здивуєшся, коли дізнаєшся, наскільки вони легкі в приготуванні. Увага: класичний іспанський рецепт швидкої випічки до чаю не включає в себе цукор. Але я раджу тобі зробити тісто з цукром або з фруктозою.

складові

• 200 мл води
• 1 ст. л. розпушувача
• 160 г борошна
• 0,5 ч. Л. кориці
• 0,5 ч. Л. солі
• 100 мл рослинного масла

Рада редакції

Найсмачніше пончики на сковороді виходять, якщо встигнути їх вчасно витягнути: вони повинні бути одночасно хрусткими зовні і м'якими всередині. Наливай масла максимум на 2 пальця, якщо більше - температура знизиться і чуррос будуть довше готуватися.

Щоб отримати відмінний рідкий гарячий шоколад, розтопити в мікрохвильовій печі полпліткі шоколаду з парою столових ложок молока.

Як бачиш, в рецепт не входять яйця , А значить, він підходить веганам і вегетаріанцям!

Чуррос - це незвичайне і мало знайоме у нас іспанське блюдо, яке дивує своєю простотою і фантастичним смаком. якщо захотілося поласувати оригінальним десертом - краще варіанту не знайти!

Коли нагрянуть раптові гості, а до чаю не виявиться закуски, скористайся цим рецептом і порадуй їх десертом з сонячної Іспанії. Така швидка і легка випічка до чаю врятує ситуацію.

Впевнена, ти полюбиш чуррос так само, як я, і купиш друзів. А тобі хотілося б влаштувати вечірку з такою чудовою закускою? Поділися в коментарях, які екзотичні страви люблять в твоїй родині.

Автор статті

Редакція «Так Просто!»

Це справжня творча лабораторія! Команда справжніх однодумців, кожен з яких фахівець в своїй справі, об'єднаних спільною метою: допомагати людям. Ми створюємо матеріали, якими дійсно варто ділитися, а джерелом невичерпного натхнення служать для нас улюблені читачі!