На Ю стартував 7 сезон кулінарного шоу « Майстер шеф », Де неперевершений Гордон Рамзі виховує нове покоління видатних кухарів. Новим геніям кулінарії ще тільки належить розкритися, а поки ми розповідаємо про тих, хто їх надихає.

Гордон Рамзі

Гордон - найвідоміший шеф-кухар на телебаченні, автор кулінарних бестселерів і успішний ресторатор. Крім шоу « Майстер шеф »Він став автором і ведучим програм« Пекельна кухня »,« Точка кипіння »і« Кошмари на кухні », які з успіхом показані по всьому світу. А його ресторани (яких аж 28!) В рекордні терміни отримують мішленівські зірки і пропонують гостям шикарну авторську кухню.

Джеймі Олівер

Він же «Голий кухар» - таке прізвисько Олівер отримав на честь свого першого телешоу в Великобританії. Цей чарівний британець культивує любов до правильної і корисної їжі і розповідає, як зробити банальні продукти смачними і здоровими. Причому спробувати страви Олівера можуть люди всіх соціальних груп: кухар тримає мережу благодійних ресторанів Fifteen в Англії, Голландії та Австралії. За такий суспільний внесок та пропаганду здорового харчування кухарі нагородили Орденом Британської імперії.

Нобуюкі Нобу Мацухиса

Світ знає його як генія фьюжн-кухні, який подає традиційні японські страви з перуанськими і аргентинськими мотивами. Його кухню вважають твором кулінарного мистецтва, а ресторани, як тільки ті з'являються в новому місті, тут же стають місцевими визначними пам'ятками. Свою кулінарну мережу Nobu кухар заснував разом з Робертом Де Ніро. Туди частенько заглядають зіркові гості, в тому числі і російські, адже один з ресторанів розташувався в центрі Москви.

Ален Дюкасс

Титан кулінарії і володар світового рекорду месьє Дюкасс відкрив три ресторани, кожен з яких заробив максимальну кількість мішленівських зірок. Саме він зробив високу прованських кухню доступною і зрозумілою. У його ресторанної мережі Alain Ducasse Enterprise традиційними французькими стравами пригощаються мешканці всього світу, в тому числі і Санкт-Петербурга. За видатний талант кулінара і підприємця Дюкасс удостоєний вищої французької нагороди - ордена Почесного легіону.

П'єр Ганьер

П'єр - родоначальник молекулярної кухні. Разом з хіміком Ерве тисом, він вивчав, як кулінарія та різноманітні техніки приготування звичних продуктів впливають на смак страв. Він взяв за основу традиційну французьку кухню і порушив всі підвалини, змішав непоєднуване і винаходив нові смаки, кольори і текстури. Долучитися до його баченню сучасної кулінарії можна в 11 ресторанах по всьому світу: в Токіо, Лас-Вегасі, Санкт-Петербурзі, Лондоні, Берліні, Дубаї.

Хоча далеко не кожен може похвалитися мережею ресторанів, всі ми можемо стати трошки ближче до високої кухні. Дивіться 7 сезон « МарстерШеф »В ефірі і на сайті телеканалу Ю і насолоджуйтеся відмінними стравами!