підходить веганам

Ми разом з нашим шефом "Квача" - невгамовної Tink-ой - пропонуємо вам самий літній, самий прохолодний рецепт на тему "Чотири чорненьких чумазенькіх чортеня".

Так чого ж хочуть чертята в пекельну спеку? Думаємо, прохолодного домашнього лимонаду. Отже, простий і швидкий в приготуванні напій для тих, у кого в родині чотири чорненьких чумазенькіх ... ладно, як мінімум один засмаглий і в міру забруднений чортеня;) Та й взагалі для всіх, кому зараз жарко ...

• 2 апельсина;
• 1 лимон;
• 6 склянок води;
• 50 грам цукру.

Крок 1. Готуємо сироп. Розчиняємо цукор в склянці води, доводимо до кипіння, помішувати, щоб цукор не залишився на дні, і охолоджуємо.

Крок 2. Поки сироп остигає, моєму фрукти в гарячій воді і прокатує їх по столу, щоб сік потім легше віджимався.

Лимони і апельсини розрізаємо на половинки ...

... і віджимаємо сік прямо руками ...

... або за допомогою нехитрого пристосування по імені "Соковижималка", якщо таке є. Головне - отримати результат.

Крок 3. У глечику змішуємо сік, сироп і воду, що залишилася. І ставимо в холодильник охолоджуватися! Ось і всі справи. Приємного лімонадопітія!

PS Якщо взяти тільки лимони (3 лимона на 6 склянок води), вийде класичний варіант домашнього американського лимонаду, а якщо сік з сиропом розбавити не просто водою, а холодної газованої мінералкою, то вийде улюблений німцями напій - Шорле.

PPS А якщо додати в глечик тертий свіжий імбир і кілька листочків свіжої м'яти, а потім процідити, вийде ще один відмінний варіант домашнього лимонаду.

У 100 гр. страви:

Калорійність, ккал Білки, г Жири, г Вуглеводи, г 19 0,2 0,0 4,5

КОСМЕТИКУ, вітаміни І ДЕЯКІ ВЕГЕТАРІАНСЬКІ ПРОДУКТИ Я замовляю В ІНТЕРНЕТ-МАГАЗИНІ IHERB.COM СКУШТУЙТЕ І ВИ!